செர்ரி தக்காளியை ஹைட்ரோபோனிக் முறையில் வளர்ப்பது எப்படி

சுருக்கமான பதில்

Indeterminate செர்ரி தக்காளிகள் pH 5.8–6.3, 2.0-இலிருந்து 3.5 mS/cm வரை படிப்படியாக உயர்த்திய EC, DLI 22–25 mol/m²/day-இல் நடவிலிருந்து 60–80 நாட்களில் முதல் பழுத்த பழத்தைத் தரும். perlite உடன் Dutch bucket நிலையான அமைப்பு; 6 மாத ஓட்டத்தில் ஒரு செடிக்கு 3–4 kg எதிர்பார்க்கலாம் [CORN-CEA-01].

நிலைமைகள்

சிறந்த அமைப்பு

perlite, coco அல்லது perlite/vermiculite கலவையுடன் Dutch bucket (Bato). bucket-கள் ஒரு மறுசுழற்சி நீர்த்தொட்டியைப் பகிர்ந்துகொள்கின்றன, நீர்ப்பாசனம் நாளொன்றுக்கு 4–8 குறுகிய சுழற்சிகள் ஓடுகிறது, வடிநீர் ஒரு sump-க்குத் திரும்புகிறது [CORN-CEA-01]. NFT காய்க்கும் தக்காளியைக் கையாளாது — வேர்த்திரள் 6 வாரங்களுக்குள் கால்வாயை அடைத்துவிடும். DWC கச்சிதமான குள்ள வகைகளுக்கு மட்டுமே வேலை செய்யும்.

EC படிப்படியாக உயர்த்துதல்

செர்ரி தக்காளியின் EC ஒற்றை எண் அல்ல. ஒரு வளைவைப் பின்பற்றுங்கள்:

• நாற்று முதல் முதல் உண்மையான பூ வரை: EC 1.5–2.0
• முதல் பூ முதல் முதல் காய் பிடிப்பு வரை: EC 2.0–2.5
• காய் பிடிப்பு முதல் பழுத்தல் வரை: EC 2.5–3.5

பழுக்கும்போது அதிக EC சர்க்கரைகளைச் செறிவூட்டி பழ அளவை ~15% குறைக்கும் — செர்ரி வகைகளுக்கு இது விரும்பத்தக்கது [OSU-NUT-01]. EC 4.0-ஐத் தாண்டினால், தூண்டப்பட்ட கால்சியம் உறிஞ்சல் தோல்வியால் blossom end rot-ஐக் காண்பீர்கள்.

மகரந்தச் சேர்க்கை

உட்புறத் தக்காளிகள் அதிர்வின்றி நம்பகமாகத் தன்மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதில்லை. பூக்கும் நேரத்தில் பூங்கொத்துகளை (trusses) உண்மையில் அசைக்கும் சிறிய சுழல் fan-ஐ இயக்குங்கள், அல்லது காலை தாமதமான 4 மணிநேர மகரந்தச் சேர்க்கை நேரத்தில் ஒவ்வொரு truss-ஐயும் தினமும் கையால் தட்டுங்கள் [CORN-CEA-01]. பசுமைக்குடில் (greenhouse) செயல்பாடுகள் bumblebee கூடுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.

தோல்விக்கான காரணங்கள்

• Blossom end rot. கால்சியம் கடத்தல் தோல்வி, பொதுவாக EC ஏற்றத்தாழ்வு அல்லது மிக அதிக VPD-யால். EC-ஐ நிலையாக வைத்து, VPD-ஐ 0.8–1.2 kPa-இல் வைத்திருங்கள்.
• மஞ்சள் தோள்கள் / சீரற்ற பழுத்தல். மேல் இலைப்பரப்பின் ஒளி நிழலும் பொட்டாசியம் குறைபாடும். பழுக்கும் truss-களுக்கு மேலே உள்ள இலைகளைக் கத்தரித்து, கரைசலில் K-ஐச் சோதிக்கவும்.
• வெடிப்பு. ஒழுங்கற்ற நீர்ப்பாசனம். அடிக்கடி செய்து, நேரத்தைக் குறைக்கவும்.
• ஆற்றலைத் திருடும் suckers. indeterminate வகைகளில் வாராந்திரக் கத்தரிப்பு கட்டாயம் [GROWER-LOGS].

பயிற்றுவித்தல்

கயிற்றில் ஒற்றை அல்லது இரட்டைத் தண்டு. செடி ஆதாரக் கம்பியைத் தாண்டி வளரும்போது ஒவ்வொரு வாரமும் கீழிறக்கிச் சாய்க்கவும் (lower and lean) — ஆரோக்கியமான செடி வாரத்துக்கு 15–25 cm வளரும். காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்தவும் சர்க்கரைகளை மேல்நோக்கிச் செலுத்தவும், மிகக் கீழான பழுக்கும் truss-க்குக் கீழே உள்ள இலைகளை அகற்றுங்கள்.

ஒளி மற்றும் DLI

தக்காளி அதிக DLI பயிர். DLI 18-க்குக் கீழ் செடிகள் நீண்டு காய்களை உதிர்க்கும்; DLI 14-க்குக் கீழ் அரிதாகவே பூக்கும். ஒளிக்காலம் முழுவதும் DLI 22–25-ஐ இலக்காகக் கொள்ளுங்கள்; இலைப்பரப்பு இடைமறிப்பைக் கணக்கில் கொண்டால் இதற்குப் பொதுவாக PAR வழங்கலில் 35–50 mol/m²/day தேவை [PPF-DLI-01]. ஒரு முதிர்ந்த செடிக்கு மேல் 400–600 W LED bar தோராயமாகச் சரியான அளவு.

வகைத் தேர்வு

பொதுவான நம்பகமான செர்ரி வகைகள்: Sungold, Sweet 100, Sweet Million, Sakura. அனைத்தும் indeterminate, மேலே விவரித்த முழு ஒற்றைத் தண்டுப் பயிற்சி தேவை. Determinate "patio" செர்ரி வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை ஒரே செறிவான அறுவடையைத் தருவதால் Dutch bucket கட்டமைப்புக்குத் தகுதியானவை அல்ல — அவற்றை எந்த ஊடகப் படுக்கையிலும் வளர்க்கலாம் [USDA-NUT-01].

எங்கள் பரிந்துரை

ஒரு சிறிய அறைக்கு, DLI 24-இல் 600 W LED-க்குக் கீழ் 60 cm இடைவெளியில் நான்கு Dutch bucket-கள் 6 மாதப் பருவத்தில் 12–16 kg பழம் தரும். 100 L மறுசுழற்சி நீர்த்தொட்டியைப் பயன்படுத்தி, பருவ நடுவில் EC 2.8-க்கு அளவிட்டு, நுண்ணூட்ட மாற்றத்தைத் தடுக்க ஒவ்வொரு 14 நாளுக்கும் கரைசலை முழுமையாக மாற்றுங்கள் [OSU-NUT-01]. செயல்படும் நீர்ப்பாசனம் இல்லாத எந்த அமைப்பிலும் செர்ரி தக்காளியை முயற்சிக்காதீர்கள் — செயலற்ற அமைப்புகள் முதிர்ந்த செடியின் நீராவிப்போக்குத் தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய முடியாது.