Paano Magtanim ng Bok Choy (Pechay) sa Hydroponics
Handa na ang hydroponic bok choy (pechay) sa 35–45 araw sa pH 6.0–7.0, EC 1.5–2.5, DLI 14. Ang pinakamabilis na buong-laking Asian green sa hydroponics.
Ni Rootless Farm
Mabilis na sagot
Umaabot sa buong ani ang hydroponic bok choy (pechay) sa 35–45 araw sa pH 6.5, EC 1.8, DLI 14 mol/m²/day. Gumagana ang NFT, raft, at DWC; ang bok choy ang pinakamabilis na buong-laking pananim sa komersyal na hydroponics kasunod ng baby leaf [UCD-LET-01].
Mga kondisyon
| Parameter | Halaga |
|---|---|
| pH | 6.0–7.0 (6.5 ideal) |
| EC | 1.5–2.5 mS/cm |
| Temp. ng hangin | 13–22 °C |
| Temp. ng tubig | 16–20 °C |
| Humidity | 50–70% |
| DLI | 14 mol/m²/day |
| Photoperiod | 12–14 h |
| Pagitan | 15–25 cm |
| Ani | 35–45 araw (buong laki); 21–28 (baby) |
Pinakamainam na sistema
Ang NFT at raft ang komersyal na pamantayan. DWC para sa hobby. Dahil sa compact na rosette at mababaw na ugat ng bok choy, perpekto ito para sa siksik na NFT channel — 15 cm na pagitan sa channel para sa baby, 25 cm para sa buong laki [CORN-CEA-01].
Gumagana ang Kratky para sa isang putol ng baby bok choy sa araw 25, pero umiinit ang hindi gumagalaw na reservoir sa ilalim ng ilaw at nagbo-bolt ang halaman bago umabot sa buong laki [KRATKY-ORIG].
Mga variety
- Joi Choi. Buong laki, puting tangkay, mabagal mag-bolt. Komersyal na pamantayan.
- Mei Qing Choi. Berdeng tangkay, uring baby, pinakamabilis.
- Shanghai Green. Mapusyaw na berdeng tangkay, malambot, paborito ng mga restawran.
- Black Summer. Matatag sa init; kapaki-pakinabang sa mainit na kuwarto.
Pare-pareho ang hydroponic parameter ng lahat ng karaniwang cultivar [USDA-NUT-01].
Paano ito gumagana
Ang bok choy (Brassica rapa subsp. chinensis) ay isang Chinese cabbage na hindi bumubuo ng ulo. Bumubuo ang halaman ng masikip na rosette ng makintab na dahon sa paligid ng makapal na puti o berdeng petiole sa puno. Hindi tulad ng repolyo, hindi kailangan ng bok choy ng mahabang panahon para bumuo ng ulo — umaabot ito sa laking pang-ani sa halos kalahati ng panahon ng repolyo [UCD-LET-01].
Kapareho ng karamihan sa brassica ang sanhi ng bolting: tuloy-tuloy na init na lampas 24 °C at photoperiod na higit sa 14 na oras.
Mga dahilan ng pagkabigo
- Bolting. Ang pangunahing problema. Palamigin ang kuwarto at paikliin ang photoperiod.
- Slugs at kuhol sa magkahalong setup. Pinupuntahan nila ang bok choy. Bihira ito sa saradong sistema sa loob ng bahay.
- Tip burn sa panloob na dahon. Pagkabigo sa transportasyon ng calcium. Masyadong mataas ang RH o masyadong mababa ang VPD para sa transpiration. Palakasin ang daloy ng hangin.
- Aphids. Karaniwan sa brassica. Suriin linggo-linggo [GROWER-LOGS].
Programang baby vs buong laki
Dalawang magkaibang modelo ng produksyon:
- Baby bok choy. Direktang ihasik sa 10 cm na pagitan, anihin ang buong halaman sa araw 25 kapag 12–15 cm na ang taas. Pinakamaraming halaman bawat metro kuwadrado.
- Buong laki. Ilipat sa araw 12, anihin sa araw 40 kapag 25–30 cm na ang taas. Mas malaking ani bawat halaman, mas kaunting rotation.
Karaniwang mas gusto ng mga restawran ang baby; mas gusto ng retail ang buong laki [GROWER-LOGS].
Mga konsiderasyon sa nutrients
Kaya ng bok choy ang malawak na EC window — kahit saan mula 1.5 hanggang 2.5 ay maganda ang resulta. Itaas patungong EC 2.0 para sa buong laki para suportahan ang mas makapal na petiole. Calcium at boron ang dalawang nutrient na dapat bantayan sa brassica; lumilitaw ang kakulangan bilang depormadong panloob na dahon at butas na tangkay [OSU-NUT-01].
Ilaw at DLI
Umaabot ang bok choy sa laking pang-ani sa DLI 12–14. Hindi nakatutulong ang mas mataas na DLI — tumataas ang panganib ng bolting kasabay ng ilaw at init [PPF-DLI-01]. Ang 12 oras na photoperiod sa loob ng bahay ay maingat at maaasahan; pinabibilis ng 14 na oras ang cycle pero inilalapit nito ang bolting.
Pagkatapos ng ani
Tumatagal ang bok choy nang 7–10 araw sa ref sa 2 °C sa saradong supot. Panandaliang bumabawi ang lantang halaman sa paliguan ng malamig na tubig pero mabilis na bumababa ang kalidad pagkatapos. Madaling magasgas ang makapal na puting petiole — hawakan nang maingat mula pagputol hanggang pag-empake [USDA-NUT-01].
Ang aming rekomendasyon
Patubuin ang bok choy sa NFT sa 20 cm na pagitan, EC 1.8, pH 6.3, tubig 18 °C, photoperiod 12 oras, at anihin sa araw 40. Magtanim nang paikot bawat 7 araw para sa tuloy-tuloy na linya. Laktawan ang baby bok choy kung hindi mo mapapanatiling mas mababa sa 70% ang RH — kinukulong ng siksik na rosette ang halumigmig at nag-aanyaya ng soft rot [UCD-LET-01].
Mga Madalas Itanong
4 tanong- T01Gaano katagal ang bok choy sa hydroponics?
- 35–45 araw mula sa paglipat para sa buong laki; 21–28 araw para sa baby bok choy. Mas mabilis nang 1 linggo kaysa lettuce.
- T02Anong pH at EC para sa bok choy?
- pH 6.0–7.0, EC 1.5–2.5 mS/cm. Mas malawak ang EC window kaysa lettuce; kaya ang mas mataas na EC kapag hinog na.
- T03Bakit nagbo-bolt ang bok choy ko?
- Haba ng araw na higit sa 14 na oras o temperaturang lampas 24 °C. Sensitibo sa init ang bok choy; paikliin ang photoperiod at palamigin ang kuwarto.
- T04Pinakamainam na variety para sa loob ng bahay?
- Joi Choi o Mei Qing Choi para sa buong laki; Shanghai Green para sa baby. Pare-pareho ang parameter nilang lahat.
Libre ang mga calculator at hindi kailangan ng account.