Hidroponik dolmalık biber nasıl yetiştirilir

Hızlı cevap

Hidroponik dolmalık biberler dikimden 70-90 günde ilk hasada ulaşır; pH 5,8-6,3, EC 1,8-2,5 mS/cm, DLI 22-25 mol/m²/gün'de. Perlitli Dutch bucket standart sistemdir; düzgün budanmış bir bitkide döngü başına bitki başına 8-15 meyve bekle [CORN-CEA-01].

Koşullar

En iyi sistem

Dutch bucket devirdaimli damlama, belirsiz domatesle aynı kurulum ama günde 8 yerine 4-6 kısa sulama döngüsüyle. Biberler domatesten az terler ve ıslak medyada kök boğulmasına daha yatkındır [CORN-CEA-01].

NFT biber yetiştirebilir ama kök kütlesi sonunda akışı tıkar. Tam-boy dolmalık çeşitler için DWC'den kaçın — kök sistemleri yoğundur ve durgun suda anaerobik ceplere yatkındır.

Sıcaklık penceresi

Dolmalık biberler yaygın hidroponikte en sıcaklık-hassas meyveli ekindir. 16 °C altı gece sıcaklığı çiçek tomurcuklarını düşürür; 24 °C üstü gecede polen canlılığı %50 düşer [CORN-CEA-01]. Tatlı nokta 17-20 °C gece, 23-27 °C gündüzdür — domatesten dar.

Tozlaşma

Kendi-döllenir ama polenin fiziksel hareketine ihtiyaç duyar. Domatesle aynı yaklaşım: salınımlı bir fan veya her çiçeğin günlük el-vuruşu. Eksik tozlaşma düşük çekirdek sayılı küçük, deforme meyve olarak görünür [GROWER-LOGS].

Budama

İki yöntem çalışır:

• İspanyol (şemsiye). İpte dikey eğitilmiş iki ana sap. İlk Y'nin altındaki tüm obur sürgünleri çıkar. Bitki başına en yüksek verim.
• Tek herek. Yalnızca kompakt çeşitler. Dallanmayı zorlamak için 60 cm'de uç budama.

Meyve yükünden önce bitkiyi vejetatif büyümeye itmek için kral çiçeği (Y çatalındaki ilk çiçek) çıkar [GROWER-LOGS].

Başarısızlık modları

• Çiçek-dibi çürüklüğü. Kalsiyum taşıma başarısızlığı. Kararlı EC, kararlı sulama, BN %65.
• Güneş yanığı. Açık meyveye doğrudan LED çubuğu teması. Örtüyü sağlam tut.
• Magnezyum eksikliği. Meyvelenmede alt yapraklarda damar arası kloroz. Epsom ekle veya Cal-Mag takviyesi kullan.
• Yaprak biti ve thrips. Biberler ikisini de çeker. İlk günden yapışkan tuzak çalıştır [OSU-NUT-01].

EC ve olgunlaşma

Vejetatif büyüme boyunca EC'yi 2,0'da tut, meyve dolumunda 2,5'e it. Yeşil-aşama hasadı iyidir ama renk (kırmızı, sarı, turuncu) için 10-14 ekstra gün beklemek çözünür şeker içeriğini ikiye katlar. C vitamini içeriği de tam renkte zirve yapar [USDA-NUT-01].

Işık ve DLI

Dolmalık biber yüksek-DLI ekinidir. DLI 22-25 hedefle; DLI 18 altında bitkiler çiçeklenir ama verim keskin düşer. 14-16 saatlik fotoperyot standarttır, biberler uzun günleri domatesten iyi tolere eder. Tek bir bitki üstünde 400-500 W LED çubuğu kabaca doğru ölçektir [PPF-DLI-01].

Çeşit seçimi

Güvenilir iç mekan dolmalık çeşitleri arasında yeşilden-kırmızıya California Wonder, daha serin odalar için Yolo Wonder ve özellikle sera üretimi için ıslah edilmiş Hollanda hibrit tiplerinden (sarı, turuncu, kırmızı) herhangi biri vardır. Açık-tarla rüzgâr hareketine ve tozlayıcı aktivitesine bağlı açık-tarla çeşitlerinden kaçın. Kompakt çalı çeşitleri vardır ama bitki başına az verir; İspanyol-eğitimli Hollanda hibritleri eşdeğer alanda çalı tiplerini 2-3× geçer [USDA-NUT-01].

Renge göre olgunlaşma günleri

Yeşil biberler olgunlaşmamış meyvedir. Tam renk için bekle ve hasat sayısını şeker ve C vitamini içeriğiyle takas edersin. Yeşil aşaması ötesi tipik zamanlama:

• Yeşilden kırmızıya: 14-21 ek gün
• Yeşilden sarıya: 14-18 gün
• Yeşilden turuncuya: 18-25 gün

Önerimiz

DLI 24'te 500-600 W LED altında 50 cm aralıkla dört Dutch bucket 6 aylık döngü başına 8-14 kg dolmalık biber verir. 3. haftadan itibaren Cal-Mag takviyesi çalıştır — çoğu A+B besin hattı LED altındaki meyveli biberler için yetersiz kalsiyum verir [OSU-NUT-01]. Gece sıcaklığını 22 °C altında tutamıyorsan dolmalık biberi tamamen atla.