Hidroponik frenk soğanı nasıl yetiştirilir
Frenk soğanı hidroponik sistemlerde gelişen ve yıllarca sürekli üreten çok yıllık bir soğangildir. pH, EC, ışık ve kes-ve-tekrar-gel stratejisine tam rehber.
BY ROOTLESS FARM
Hızlı cevap
Frenk soğanı (Allium schoenoprasum) hidroponikte yıl boyu üreten çok yıllık bir soğan-ailesi otudur. Tohumdan 40-60 günde (veya dikilen bir bölümden 14 günde) ilk kesilebilir boya ulaşır; pH 6,0, EC 1,4, DLI 18 ve hava 18-24 °C'de. Soğan kümesinin oksijenlenmiş kaldığı ve yaprakların tam ışık erişimi aldığı Deep Water Culture'da en iyisi.
Koşullar
| Parametre | Değer |
|---|---|
| pH | 5,5-6,5 (ideal 6,0) |
| EC | 1,0-1,6 mS/cm |
| Hava sıcaklığı | 18-26 °C |
| Su sıcaklığı | 18-22 °C |
| Nem | %40-60 |
| DLI | 18 mol/m²/gün |
| Fotoperyot | 14 saat |
| Aralık | 22 cm |
| Hasada gün | 40-60 (tohum); 14 (bölüm) |
| Bitki başına verim | yılda ~120 g (kes-ve-tekrar-gel) |
Frenk soğanı tek yıllık otlardan neden farklı
Çoğu hidroponik ot (fesleğen, kişniş, dereotu) bir döngüyü bitirir ve değiştirilir. Frenk soğanı farklıdır: çok yıllıktır, yani soğan kümesini iyi yönetirsen tek bir bitki yıldan yıla üretir.
Bu operasyonel modeli değiştirir:
- Frenk soğanını döngüler arası değiştirme. Aynı bitkiyi aynı rezervuarda tut; bunun yerine etrafında besinleri döndür.
- Her 12-18 ayda böl. Soğan kümesi genişler. Bitkiyi çek, 4-6 bölüme ayır, en güçlüsünü yeniden dik. Geri kalanı at veya hediye et.
- Uzun vadeyi planla. 1. ayda doğru yerleştirilmiş bir frenk soğanı bitkisi 36. ayda hâlâ üretiyordur. Bu tek bir kurulumdan üç yıl taze frenk soğanı demektir.
Bu, frenk soğanını sistem uzun-ömürlülüğüne kararlı olmaya istekli nadir bahçıvan için olağandışı yüksek yatırım getirisi yapar.
Önerilen sistem
Deep Water Culture altın standarttır. Tek 5 galonluk DWC kovası 1-2 olgun frenk soğanı bitkisi tutar. Soğan kümesi etrafında kil topaklarıyla file kapta oturur; kökler rezervuara aşağı uzanır. Sürekli havalandırma soğanların çürümesini önler (toprakta yaygın bir frenk soğanı sorunu).
Gel-git de iyi çalışır. Drenaj döngüsü soğan tacının sürekli batmasını önler.
Dutch bucket / damlama çalışır ama frenk soğanı için aşırıdır. Su talebi mütevazıdır ve daha basit bir DWC buna uyar.
Kratky kısa-vadeli frenk soğanı büyümesi (4-6 ay) için iyidir ama uzun-vadeli rezervuar bakımının olmaması çok yıllık üretkenliği sınırlar.
NFT kötüdür — ince film, daha derin bir kök sütunu isteyen soğan kümesini destekleyemez.
Işık ve sıcaklık
Frenk soğanı sıcaklıkta esnektir — şikâyetsiz 15-28 °C tolere eder. Tercihi:
- Dengeli büyüme için hava sıcaklığı 18-24 °C.
- Ara sıra serin dönemler. 10-15 °C'de kış dormansisi sonraki ilkbaharın gücünü iyileştirir (açık alan döngüsünü taklit eder). Sürekli üretim istiyorsan bunu atla.
- DLI 16-20. Frenk soğanı orta-ışık-açtır. Yetersiz ışık ince, soluk, tatsız sürgünler üretir.
- Vejetatif büyüme için fotoperyot 14 saat. Uzun fotoperyotlar + sıcak sıcaklıklar çiçeklenmeyi iter.
Çeşit seçimleri
- Adi frenk soğanı (Allium schoenoprasum) — standart. İnce içi boş yapraklar, hafif soğan tadı.
- Sarımsaklı frenk soğanı (Allium tuberosum) — düz yapraklar, belirgin sarımsak tadı. Aynı yetiştirme koşulları, farklı mutfak kullanımı.
- Profusion — kısır kültivar, çiçeklenmez. Çiçeklenme dikkat dağıtması olmadan maksimum yaprak üretimi.
- Staro — büyük, güçlü, ticari kesim için ıslah edildi.
Besinler
EC 1,4 mS/cm'de standart 3-parçalı ot besini iyi çalışır. Frenk soğanı özellikle şunlardan yararlanır:
- Formülde daha yüksek kükürt. "Soğan" tadı kükürt bileşiklerinden gelir; kükürt-hafif besinler daha yavan frenk soğanı üretir.
- Kararlı kalsiyum ve magnezyum. Soğanlar ikisini de kullanır. Sürekli 1 mL/galon cal-mag.
Bakınız makrobesinler açıklandı ve cal-mag takviyesi.
Frenk soğanını tohumdan vs bölümden yerleştirme
Tohumdan: yavaş. İlk hasat edilebilir boya 60 gün. 2 ay üretim bekleme.
Bölümden: hızlı. Mevcut bir frenk soğanı kümesinden 4-soğanlı bir bölüm 14 günde hasat edilebilir sürgün üretir. Bir bahçıvandan bir bölüm ödünç alabilir veya satın alabilirsen, tohumlamak yerine onu yap.
Bahçe merkezi şaşırtmasından: kabul edilebilir. Soğan kümesinden tüm toprağı dikkatle yıka, sterilize etmek için seyreltik hidrojen peroksitte (1:20) 10 dakika beklet, sonra kil topaklarıyla file kaba dik.
Yaygın sorunlar
- Sarkık, soluk sürgünler — yetersiz ışık. Lambayı yaklaştır; DLI artır.
- Çürüyen soğan tacı — soğan suda oturuyor. Soğan tacı rezervuar su seviyesinin 1 cm üstünde olacak şekilde file kabı yükselt.
- Hasattan sonra yeni büyüme yok — aşırı-kesim. Yeniden büyümeyi beslemek için tacta her zaman 2 cm yeşil büyüme bırak.
- İstemediğinde çiçeklenme — uzun fotoperyot veya stres. Enerjiyi yapraklara yönlendirmek için çiçek saplarını hemen kes.
- Yavaş ilk-yıl büyümesi — normal. Frenk soğanı, özellikle tohumdan yavaş yerleşir. 2. yıl üretimi 1. yılın 3-5×'idir.
Hasat
Frenk soğanı sürgünlerini tacın 2 cm üstünden kes. Her şeyi bir kerede kesme — yeniden büyümeyi beslemek için sürgünlerin en az 1/3'ünü dokunmadan bırak. Yeni sürgünler 5-7 gün içinde çıkar; tam yeniden büyüme 2-3 haftada.
Kesilen frenk soğanı en iyi hemen kullanılır. Buzdolabında bile 4-5 günde solar. Uzun saklama için biraz su veya yağla buz küpü tepsilerinde dondur.
İyi-yerleşmiş tek bir frenk soğanı bitkisi süresiz yılda 100-150 g kesilmiş frenk soğanı üretir.
Ayrıca bakınız
FAQ
4 entries- Q01Frenk soğanı hidroponikte gerçekten çok yıllık mı?
- Evet. DWC'de iyi-yerleşmiş bir frenk soğanı bitkisi, kök kütlesi kova için çok büyük olmadan önce 2-3 yıl sürekli üretir. Üretimi sürdürmek için böl ve yeniden dik.
- Q02Frenk soğanını ne sıklıkta hasat edebilirim?
- Yerleştiğinde her 2-3 haftada. Tacın 2 cm üstünden kes; bitki bir hafta içinde yeni sürgün iter. Bitki başına yılda sekiz ila on iki hasat gerçekçidir.
- Q03Frenk soğanı içeride çiçeklenir mi?
- Evet — ikinci yılında mor ponpon çiçekler. Çiçekler yenilebilir ve güzeldir ama çiçeklenme yaprak gücünü azaltır. Maksimum yaprak üretimi amaçsa çiçek saplarını erken kes.
- Q04Bir frenk soğanı kümesini bölebilir miyim?
- Evet, ve her 12-18 ayda bölmelisin. Birden çok soğan oluştukça küme genişler; bölmek merkezin kalabalıklaşıp geriye ölmesini önler.