Hidroponik su teresi nasıl yetiştirilir
Su teresi ıslak ayakları tercih eden tek yapraklı yeşilliktir — bu da onu raft ve DWC sistemleri için mükemmel kılar. Biberli, hızlı ve besin dolu. Tam hidroponik rehber.
BY ROOTLESS FARM
Hızlı cevap
Su teresi (Nasturtium officinale) dikimden 28-35 günde ilk hasada ulaşır; pH 6,0, EC 1,0, DLI 13 mol/m²/gün ve su sıcaklığı 16-22 °C'de. Çoğu hidroponik ekinin aksine, su teresi köklerinin tamamen batık olmasını ister — bu da onu Deep Water Culture, raft sistemleri ve akuaponik için ideal aday yapar. Serin hava ve serin su esastır; sıcak koşullar acı, odunsu büyüme üretir.
Koşullar
| Parametre | Değer |
|---|---|
| pH | 5,5-6,5 (ideal 6,0) |
| EC | 0,8-1,4 mS/cm |
| Hava sıcaklığı | 12-22 °C |
| Su sıcaklığı | 16-22 °C |
| Nem | %50-70 |
| DLI | 13 mol/m²/gün |
| Fotoperyot | 14 saat |
| Aralık | 18 cm |
| Hasada gün | 28-35 (dikim) |
| Bitki başına verim | ~150 g (kes-ve-tekrar-gel) |
Su teresi her diğer yapraklı yeşillikten neden farklı
Çoğu hidroponik ekin kökler sürekli batık olduğunda fail eder — hava teması olmadan boğulur. Su teresi istisnadır. Evrimsel nişi, köklerin yıl boyu su altında kaldığı ve oksijenin hareketli sudan geldiği yavaş-akan deredir. Hidroponikte bu şuna çevrilir:
- Agresif hava pompalı DWC varsayılandır. 6+ mg/L çözünmüş oksijen hedefle, ki bu çoğu yapraklı yeşillik kurulumunun ihtiyaç duyduğundan yüksektir. Bakınız hava pompası seçimi.
- Raft / yüzen sistemler mükemmeldir çünkü tüm kök kütlesi her zaman besin çözeltisindedir.
- Akuaponik medya yatakları iyi çalışır — su teresi sürekli akıştan rahatsız olmaz ve azot-zengini suyu verimli kullanır.
Daha az iyi çalışan:
- Kratky — boşalan rezervuar üst kökleri havada bırakır, ki su teresi buna ihtiyaç duymaz ama itiraz da etmez. Verim DWC'den %20-30 düşüktür ama sistem hobi ölçeği için yine de çalışır.
- NFT — ince film su teresinin tercih ettiğinden az batırma sağlar; büyüme DWC'den yavaştır.
- Damlama + medya — yeterli ama optimal değil. Medya-bazlı sistemler kök tacını yeterince ıslak tutmaz.
Işık ve sıcaklık
Su teresi gerçekten serin koşullar tercih eden az sayıda ekinden biridir. Gölgeli dere kıyıları ve dağ kaynaklarında evrildi.
- Hava sıcaklığı tavanı: 22 °C. Bunun üstünde yapraklar sertleşir, acılaşır ve tohuma kaçmaya başlar.
- Su sıcaklığı tavanı: 22 °C. 24 °C üstünde çözünmüş oksijen hızlı düşer ve su teresi görünür yavaşlar.
- Optimal fotoperyot: 12-14 saat. Uzun fotoperyotlar yardımcı olmaz ve bitkiyi çiçeklenmeye itebilir.
- Işık yoğunluğu: orta. PPFD 200-300 yeterli. Doğada parlak güneş altındaki su teresi aslında dere-kenarı ağaçlarıyla gölgelenir; bunu çadırında orta DLI ile taklit et.
Odan sıcak çalışıyorsa, su teresi içeride yalnızca-kış ekinidir. Yaz sıcağında tohuma kaçma hızlı olur.
Besinler
Su teresi orta-açtır — maruldan biraz yüksek EC ama fesleğenden düşük. Vejetatif oranlarda (1,0-1,4 mS/cm) standart 3-parçalı hidroponik besin hızlı, temiz büyüme üretir. İki belirli not:
- Yüksek demir alımı. Su teresi gram başına maruldan 4× daha çok demir içerir. Demir eksikliği soluk yeni büyüme olarak görünür. Bakınız demir eksikliği.
- Yüksek kalsiyum talebi. Cal-mag takviyesi (2 mL/galon) büyümeyi görünür hızlandırır. Onsuz su teresi daha yavaş ama yine de üretkendir.
pH ve EC yönetimi için bakınız EC vs pH.
Akuaponik seçenek
Su teresi akuaponik için ilk 3 ekin arasındadır. Bir balık tankından sürekli azot-zengini akış su teresinin doğal besin profiliyle neredeyse tam eşleşir. 100 galonluk bir tilapia tankı üstteki bir raftta 20-30 olgun su teresi bitkisini destekler. Bakınız akuaponik ve akuaponik vs aeroponik.
Çeşit seçimleri
- Aqua — hidroponik raftlar için ıslah edilmiş ticari kültivar. Hafif, hızlı, yoğun.
- Improved Broadleaf — atalık, biraz biberli, klasik tat.
- Yayla teresi (Barbarea verna) — farklı bir tür, daha ısı-toleranslı ama daha hafif tat. Gerçek su teresinin tohuma kaçacağı yaz iç mekan yetiştirmeleri için yararlı.
Yaygın sorunlar
- Sararan yapraklar — pH 6,5 üstünde demir kilidi veya düşük DO. pH'ı test et; hava pompası çıktısını kontrol et.
- Sert, acı tat — ısı stresi. Bitkileri daha serin bir odaya taşı veya yetiştirme dönemi için klima çalıştır.
- Doğru koşullara rağmen yavaş büyüme — genelde çözünmüş oksijen. Su teresi havalandırmaya çoğu yapraklı ekinden çok yanıt verir.
- Bodur, odunsu saplar — erken tohuma kaçma. Sıkça ısı + uzun fotoperyot birlikte.
Hasat
İlk hasat için 4. haftada büyümenin üst 5-8 cm'sini kes. Yeni büyüme 7 gün içinde çıkar. Tek bir dikimden 3-4 ay her 14-18 günde kes-ve-tekrar-gel devam et. İyice yıka (özellikle akuaponik-yetiştirilen — yabani su teresi karaciğer kelebeği riski taşır; yetiştirilmiş kontrollü-ortam su teresi taşımaz ama dikkat alışkanlık yapar).
Tek bir olgun bitki tam döngü boyunca 150-200 g üretir. 4 bitkili 5 galonluk DWC kovası süresiz ayda ~600 g su teresi verir.
Ayrıca bakınız
- Akuaponik — su teresinin doğal evi
- DWC sistemi
- Demir eksikliği
- Hava pompası seçimi
FAQ
4 entries- Q01Su teresi akan su olmadan yetiştirilebilir mi?
- Evet. Yabani su teresi derelerde büyür ama ticari hidroponik su teresi durgun DWC ve sığ raftlarda gelişir. Özellikle akan su değil, sürekli kök batırma ve yüksek çözünmüş oksijen ister.
- Q02Hidroponik su teresi ne kadar hızlı büyür?
- Dikimden ilk kesim 28-35 günde. Ondan sonra tek bir dikimden 3-4 ay her 14-18 günde kes-ve-tekrar-gel.
- Q03Su teresim neden acı?
- Acı su teresi ısı stresi veya tohuma kaçma demektir. Su teresi serin su (≤22 °C) ve serin hava (≤22 °C) sever. 24 °C üstünde keskin, odunsu ve nahoş olur.
- Q04Su teresi akuaponikte iyi mi?
- Mükemmel. Su teresi en iyi akuaponik ekinlerinden biridir çünkü bir balık tankından gelen azot-ağırlıklı suyu tolere eder ve sürekli su akışı doğal dere habitatını taklit eder.