DOC №210SEC: GUIDESREV: 2026-06-02AI TRANSLATED
Hydroponik-Parameterreferenz — pH, EC, DLI & Erntezeit für 55 Kulturen
Ziel-pH, EC, DLI und Erntetage für 55 Hydroponik-Kulturen in einer Tabelle — Blattgemüse, Kräuter, Fruchtgemüse und Mikrogrün. Metrisch.
BY ROOTLESS FARM
Kurzantwort
Diese Seite fasst die wichtigsten Anbauparameter — Ziel-pH, EC, DLI und Erntetage — für alle 55 Kulturen der Rootless Farm Pflanzendatenbank in einer Referenz zusammen. Verwende sie, um ein Reservoir zu planen, das sich gut über mehrere Kulturen hinweg mischt, um kompatible Pflanzen für ein gemeinsames System auszuwählen oder um einen Zielwert vor dem Mischen von Nährstoffen zu überprüfen. Jeder Kulturname verlinkt auf seinen vollständigen Guide.
Alle Werte sind metrisch (EC in mS/cm, DLI in mol/m²/Tag) und stellen konservative Arbeitsbereiche für private und kleine kommerzielle Setups dar. Es sind dieselben Bereiche, die im jeweiligen Einzel-Guide der Kultur veröffentlicht werden.
So liest du diese Tabelle
- pH — der Säurezielwert der Nährlösung. Die meisten Hydroponik-Kulturen liegen zwischen 5,5 und 6,5; Kreuzblütler und einige andere tolerieren bis zu 7,0–7,5.
- EC — elektrische Leitfähigkeit, ein Näherungswert für gelöste Gesamtnährstoffe. Niedriger EC (0,8–1,2) eignet sich für Setzlinge und Blattgemüse; hoher EC (1,8–3,5) eignet sich für Fruchtgemüse.
- DLI — Daily Light Integral, das gesamte tägliche nutzbare Licht. Bestimmt die Wachstumsrate und, bei Fruchtgemüse, ob Früchte überhaupt angesetzt werden.
- Erntetage — erste nutzbare Ernte ab Umsetzen, sofern nicht anders angegeben; viele Blattgemüse und Kräuter werden danach kontinuierlich geerntet.
Kulturparameter-Tabelle
| Kultur | pH | EC (mS/cm) | DLI (mol/m²/Tag) | Erntetage |
|---|---|---|---|---|
| Aloe Vera | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 20–28 | 365+ (langsame Pflanze) |
| Amaranth-Mikrogrün | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 12 | 10–14 |
| Rucola | 6,0–7,0 (6,5 ideal) | 0,8–1,4 | 12 | 21–40 |
| Basilikum | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 18–22 | 35–45 (erster Schnitt); Monate kontinuierlich |
| Fleischtomate | 5,8–6,3 (6,0 ideal) | 1,8–3,0 (2,2 ideal) | 24+ | 100–140 (Aussaat bis erste reife Frucht) |
| Rote-Bete-Mikrogrün | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 10–12 | 12–18 |
| Paprika (Gemüsepaprika) | 5,8–6,3 | 1,8–2,5 | 22–25 | 90–120 (Aussaat bis erste reife Frucht) |
| Pak Choi | 6,0–7,0 (6,5 ideal) | 1,5–2,5 | 14 | 40–55 |
| Buchweizen-Mikrogrün | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 10–12 | 10–14 |
| Buschbohnen | 5,8–6,3 (6,0 ideal) | 1,8–2,5 (2,0 ideal) | 20–24 | 55–65 (Aussaat bis erste Schoten) |
| Buttersalat | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,4 | 13 | 28–40 (Umsetzen) |
| Cherrytomaten | 5,8–6,3 | 2,0–3,5 (gestaffelt) | 22–25 | 60–80 (Umsetzen bis erste reife Frucht) |
| Schnittlauch | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 18 | 40–60 (Aussaat); 14 (Teilung) |
| Koriander | 6,5–6,7 | 1,3–1,8 | 12–14 | 30–50 |
| Koriander-Mikrogrün | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 10–12 | 18–25 |
| Gurke | 5,5–6,0 | 1,7–2,5 | 20–25 | 50–70 (Aussaat bis erste Frucht) |
| Dill | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 18 | 40–60 |
| Aubergine | 5,8–6,3 (6,0 ideal) | 1,8–2,5 (2,2 ideal) | 22–28 | 90–120 (Aussaat bis erste reife Frucht) |
| Chicorée | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,4 | 11–13 | 45–55 |
| Chilischote | 5,8–6,3 (6,0 ideal) | 1,8–2,5 (2,0 ideal) | 22+ | 80–120 (Aussaat bis erste reife Frucht) |
| Eisbergsalat | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,4 | 13 | 45–60 (Umsetzen) |
| Grünkohl | 6,0–7,0 (6,5 ideal) | 1,5–2,0 | 14–16 | 25–30 (jung); 55–65 (ausgewachsen) |
| Zitronenmelisse | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 14–18 | 30 (Steckling); 60 (Aussaat) |
| Zitronen-Basilikum | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 18 | 40–60 (erster Schnitt); Monate kontinuierlich |
| Salat | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,2 | 14 | 28–35 (Umsetzen) |
| Schnittsalat | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,4 | 13 | 25–30 (erster Schnitt) |
| Feldsalat | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,4 | 11–13 | 50–60 |
| Tagetes | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 14–18 | 60–75 (erste Blüten) |
| Brokkoli-Mikrogrün | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 10 | 10–14 |
| Radieschen-Mikrogrün | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 10 | 7–10 |
| Minze | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,4–1,8 | 16–18 | 30 (Steckling); 60+ (Aussaat) |
| Mizuna | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,4 | 13 | 21 (Babyblatt); 35–40 (ausgewachsen) |
| Senfblätter | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,4 | 13 | 35–45 (ausgewachsen); 21 (Babyblatt) |
| Senf-Mikrogrün | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 10 | 7–10 |
| Kapuzinerkresse | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 16 | 50–60 (erste Blüten) |
| Oregano | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 18–22 | 30 (Steckling); 60+ (Aussaat) |
| Stiefmütterchen | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 12–16 | 60–80 (erste Blüten) |
| Petersilie | 6,0–6,5 | 1,4–1,8 | 14 | 50–70 |
| Erbsensprossen | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 10–12 | 12–18 |
| Erbsen | 5,8–6,3 (6,0 ideal) | 1,8–2,5 (2,0 ideal) | 18+ | 55–70 (Aussaat bis reife Schoten) |
| Rosmarin | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 20–25 | 60 (Steckling); 120+ (Aussaat) |
| Salbei | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 18–22 | 60 (Steckling); 90+ (Aussaat) |
| Grüne Minze | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 14–18 | 30 (Steckling); 60+ (Aussaat) |
| Spinat | 6,0–7,0 (6,5 ideal) | 1,8–2,3 | 12–14 | 35–45 |
| Stevia | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 16–20 | 60 (Steckling); 90+ (Aussaat) |
| Erdbeere | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,4–2,0 | 17–22 | 60–90 (Umsetzen bis erste Frucht) |
| Sonnenblumen-Mikrogrün | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 10–12 | 10–14 |
| Mangold | 6,0–7,5 (6,5 ideal) | 1,8–2,3 | 14 | 50–60; dann kontinuierlich |
| Estragon | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 16–20 | 60–80 (bewurzelter Steckling) |
| Tatsoi | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,4 | 13 | 21 (jung); 40–45 (ausgewachsen) |
| Thaibasilikum | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 18 | 40–60 (erster Schnitt); Monate kontinuierlich |
| Thymian | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 1,0–1,6 | 18–22 | 45 (Steckling); 90+ (Aussaat) |
| Brunnenkresse | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,8–1,4 | 13 | 28–35 (Umsetzen) |
| Weizengras | 5,5–6,5 (6,0 ideal) | 0,4–1,0 | 10–12 | 7–10 |
| Zucchini | 5,8–6,3 (6,0 ideal) | 1,8–2,5 (2,0 ideal) | 22+ | 50–60 (Aussaat bis erste Frucht) |
Kulturen nach Reservoir-Kompatibilität gruppieren
Pflanzen, die denselben pH- und EC-Bereich teilen, können im selben Reservoir betrieben werden. Als Faustregel gilt:
- Niedriger EC (0,8–1,4), pH 5,5–6,5 — Salate, die meisten Kräuter, Blattkreuzblütler, Mikrogrün. Die größte kompatible Gruppe.
- Mittlerer EC (1,4–1,8) — Mangold, Grünkohl, ausgereifte Kräuter, Erdbeeren.
- Hoher EC (1,8–3,5) — Tomaten, Paprika, Gurken, Auberginen. Diese im eigenen Reservoir halten.
Das Mischen einer Blattgemüse-Kultur mit niedrigem EC und einer Fruchtgemüse-Kultur mit hohem EC in einem Reservoir beeinträchtigt beide. Im Zweifelsfall nach der obigen Tabelle gruppieren.
Siehe auch
FAQ
4 entries- Q01Welchen pH und EC sollte ich für Hydroponiksalat verwenden?
- Salat zielt auf pH 5,5–6,5 und EC 0,8–1,2 mS/cm bei DLI 14. Er ist eine der tolerantesten Hydroponik-Kulturen. Siehe die vollständige Tabelle unten und den speziellen Salatguide.
- Q02Welche Hydroponik-Kulturen benötigen den höchsten EC?
- Fruchtgemüse liegt am höchsten — Fleischtomaten und Kirschtomaten laufen mit EC 1,8–3,5 mS/cm, Paprika und Gurken 1,7–2,5. Blattgemüse und die meisten Kräuter bleiben zwischen 0,8 und 1,6. Die Tabelle listet jede Kultur auf.
- Q03Was ist DLI und warum unterscheidet er sich je nach Kultur?
- DLI (Daily Light Integral) ist das gesamte nutzbare Licht, das eine Pflanze pro Tag erhält, in mol/m²/Tag. Blattgemüse gedeiht bei 12–14, Kräuter bei 14–22, und Fruchtgemüse braucht 20+, um Früchte anzusetzen und zu reifen. Zu wenig Licht ist die häufigste Ursache für schwaches, gestrecktes Wachstum.
- Q04Woher stammen diese Daten?
- Jede Zeile ist der Zielbereich, der im jeweiligen Rootless Farm Guide der Kultur veröffentlicht wird, wo die Bedingungen im Kontext erläutert werden. Die Werte sind konservative Arbeitsbereiche für private und kleine kommerzielle Hydroponik-Setups in metrischen Einheiten.