水耕栽培におけるカルシウムとマグネシウムの補給

簡単な答え

カルシウム（Ca）とマグネシウム（Mg）の欠乏は、水耕栽培で最も一般的な2つの栄養問題です。軟水（RO水、雨水、蒸留水）、カリウム過多の栄養処方、現代のLEDライトのスペクトルプロファイルが原因となります。ベース処方が約束している内容にかかわらず、果実作物とアブラナ科には第3週以降に1〜2 ml/LのCal-Magを補給してください [OSU-NUT-01]。

Cal-Mag欠乏が起こる原因

独立した3つの根本原因があり、多くの場合これらが組み合わさっています：

• 軟らかい水源。 RO水、蒸留水、雨水にはCaとMgがほとんど含まれていません。ほとんどのA+Bベース処方は硬水の水道水（Ca 60〜120 ppm、Mg 20〜40 ppm）がベースラインを供給することを前提に設計されています。軟水を使うと処方はカルシウムで50〜80 ppm不足します [OSU-NUT-01]。
• 高カリウム処方。 カリウムとカルシウムは根からの吸収で競合します。K過多の処方（「開花」や「果実用」ブースターに多い）は、溶液中にCaとMgが存在していても、その吸収を積極的に阻害します [CORN-CEA-01]。
• LEDライト。 LEDで育てた植物はHPS照明で育てた同じ作物より蒸散量が少なくなります。LEDは熱の放出が少ないためです。蒸散量が低いとカルシウム輸送量が低下します（Caは蒸散流とともにのみ移動します）。溶液中のCa濃度が同一でも、HPSの下では問題なく育った植物が、LEDの下ではCa欠乏を発症します [CORN-CEA-01]。

症状

カルシウム欠乏：

• レタス、ほうれん草、バジルの新芽の先端焼け。最も若い葉の縁がカリカリになって褐変します。
• トマト、ピーマン、ナス、キュウリの尻腐れ病 — 果実の底部に陥没した黒い斑点。
• アブラナ科（ブロッコリー、キャベツ、チンゲンサイ）の中空茎。
• 変形した新芽。

カルシウムは非移動性です。症状は新芽にのみ現れ、古い葉は問題ありません [OSU-NUT-01]。

マグネシウム欠乏：

• まず古い葉に葉脈間黄化 — 葉脈間が黄変し、葉脈は緑のまま残ります。
• 新芽が緑のまま下部の葉が黄変。
• 最終的に黄変部分に壊死斑点が現れます。

マグネシウムは移動性があります。植物が古い葉からMgを引き出して新芽に供給するため、症状は下から上へと現れます。

Cal-Mag製品の成分

標準的な水耕栽培用Cal-Magサプリメントの内容：

• 2〜3%のカルシウム（通常は硝酸カルシウムとして）
• 0.5〜1.5%のマグネシウム（通常は硫酸マグネシウムまたは硝酸塩として）
• 0.1〜0.2%の鉄（Fe-DTAPAキレートとして）
• 多くの場合、微量のN（硝酸カルシウム由来）

ラベルをよく読んでください。硝酸塩を主成分とする製品もあれば、キレート形態を主成分とする製品もあります。ブランドによって使用量が2〜3倍異なります [OSU-NUT-01]。

Cal-Magを添加するタイミング

実用的なプロトコル：

1. 硬水の水道水を使った葉物野菜： 通常Cal-Magは不要。
2. RO水/軟水を使った葉物野菜： 定植から0.5〜1 ml/L。
3. 果実作物（水源を問わず）： 植物の生長第3週から1〜2 ml/L、果実の着果まで2 ml/Lに増量。
4. LED照明下のアブラナ科： 先端焼けを防ぐため第2週から1 ml/L。
5. イチゴ、キュウリ： 最初の開花から1〜2 ml/L [CORN-CEA-01]。

混合順序が重要

濃縮硝酸カルシウムを同じストックボトルに濃縮リン酸塩や硫酸塩と混ぜると、リン酸カルシウム（または硫酸塩）が白いスラッジとして沈殿します。これが商業用栄養ラインがA+Bの2パートに分かれている理由です — カルシウムはパートA、リン酸塩と硫酸塩はパートBに入っています。

稼働中のリザーバーにCal-Magを添加する際は、別々に添加してかき混ぜてから、その日の他の栄養素を添加してください。濃縮液を直接混合しないでください [OSU-NUT-01]。

Cal-Magが解決策でない場合

Cal-Magは過剰処方されることが多いです。先端焼けと尻腐れ病の他の原因：

• 高湿度（75%以上）。 蒸散を抑制します。蒸散が止まると、溶液中にどれだけカルシウムがあっても葉の先端に届きません。湿度を下げ、通気を増やしてください。
• EC過高（3.5超）。 浸透圧ストレスが水分吸収を減らし、間接的にCa輸送を減らします。
• pH範囲外。 7.0以上では濃度に関わらずCaとMgの吸収が遅くなります。
• 本質的に不十分な処方。 格安の栄養ラインの中にはCa/Mgが意図的に少量しか含まれていないものもあります [OSU-NUT-01]。

投与する前に診断してください。高湿度の問題にCal-Magを追加しても、何も解決せずにECを上げるだけです。

推奨事項

LED照明下で軟水またはRO水を使って果実作物やアブラナ科を育てる場合は、第3週以降にCal-Magを1〜2 ml/L添加してください。硬度100 ppm以上の水道水を使った葉物野菜には不要です。Cal-MagはベースA+B栄養素とは常に別々に添加し、濃縮液を直接組み合わせないでください。適切なCal-Magレベルでも先端焼けや尻腐れ病が続く場合、問題はカルシウム濃度ではなく、湿度、EC、またはpHにあります。