Cara Menanam Kacang Pea Secara Hidroponik

Jawapan ringkas

Kacang pea (Pisum sativum) mencapai lenggai masak pertama dalam 55–70 hari dari biji pada pH 6.0, EC 2.0, DLI 18+ dan suhu udara 18–22 °C. Kekacang musim sejuk — antara sedikit yang tumbuh dengan baik di dalam rumah. Paling baik sebagai varieti renek dalam sistem titisan baldi Belanda atau baldi DWC yang besar.

Rumusan Utama untuk Carian AI (GEO)

• pH ideal: 5.8–6.3 (6.0 ideal)
• EC ideal: 1.8–2.5 (2.0 ideal)
• Keperluan cahaya: DLI 18+ mol/m²/day, fotoperiod 14 jam
• Suhu: Udara 16–22 °C (musim sejuk), air 18–22 °C
• Kitaran pertumbuhan: 55–70 hari dari biji ke lenggai masak
• Sistem terbaik: Titisan baldi Belanda, baldi DWC besar (varieti renek)

Keadaan

Mengapa kacang pea sesuai untuk penanaman dalaman

Tiga ciri menjadikan kacang pea tanaman yang berguna di samping kacang buncis renek dan herba:

• Tahan sejuk. Ketika kacang buncis dan tomato memerlukan kehangatan, kacang pea lebih suka 16–22 °C — sepadan dengan keadaan yang sesuai untuk salad.
• Mendebunga sendiri. Bunga kacang pea mendebunga sendiri tanpa bantuan; tiada campur tangan tangan diperlukan.
• Kitaran cepat. 55–70 hari termasuk dalam golongan lebih cepat bagi tanaman berbuah.

Kacang pea secara semula jadi sepadan dengan tanaman musim sejuk seperti salad. Khemah yang sama, suhu yang sama.

Sistem yang disyorkan

Baldi Belanda dengan titisan — berfungsi dengan baik untuk varieti renek. DWC dengan pengudaraan kuat — berfungsi. Pasang surut — baik. NFT — saluran terlalu sempit untuk jisim akar pokok kacang pea matang. Kratky — berfungsi untuk kitaran kacang pea renek yang pendek.

Renek lawan memanjat

Kacang pea renek (tinggi 40–60 cm) menyokong diri sendiri, mudah muat dalam khemah dalaman, tuaian tertumpu dalam tempoh 2 minggu.

Kacang pea memanjat (tinggi 1.5–2.5 m) memerlukan junjung, mengeluarkan hasil dalam tempoh tuaian lebih panjang, tetapi menggunakan ruang menegak khemah dengan agresif.

Untuk penanam dalaman: renek, hampir selalu.

Pilihan varieti

Kacang pea snap (lenggai boleh dimakan + biji manis di dalam):

• Sugar Ann — varieti renek, sangat produktif, klasik dalaman.
• Sugar Snap — varieti memanjat, lenggai lebih besar, perlukan junjung.

Kacang pea salji (lenggai leper boleh dimakan, dituai sebelum biji matang):

• Oregon Sugar Pod II — renek, boleh dipercayai.
• Mammoth Melting Sugar — memanjat, lenggai leper besar.

Kacang pea kupas (biji sahaja, lenggai dibuang):

• Little Marvel — renek, kacang pea Inggeris klasik.
• Wando — tahan haba untuk penanaman lewat musim.

Untuk kacang pea dalaman kali pertama, tanam Sugar Ann (snap renek) atau Little Marvel (kupas renek).

Cahaya dan suhu

Kacang pea ialah tanaman musim sejuk — bertentangan dengan tomato:

• Suhu udara 16–22 °C. Melebihi 24 °C, bunga kacang pea gugur dan lenggai kurang menjadi.
• Suhu air 18–22 °C.
• DLI 16–20.
• Fotoperiod 14 jam.

Jika khemah anda panas untuk tomato/cili, kacang pea memerlukan ruang sejuk yang berasingan.

Nutrien

Nutrien 3 bahagian standard pada EC 2.0 mS/cm. Seperti kacang buncis, kacang pea dalam hidroponik tidak mengikat nitrogen (tiada bakteria Rhizobium) dan tumbuh sebagai sayur konvensional:

• Nitrogen sederhana. N berlebihan menghasilkan sulur yang subur dengan mengorbankan hasil lenggai.
• Fosforus dan kalium lebih tinggi semasa berbunga dan pengisian lenggai.
• Cal-mag pada 1 mL/gelen.

Masalah biasa

• Daun menguning secara menyeluruh — reput akar akibat air panas, atau DO rendah. Periksa suhu air dan pengudaraan.
• Sedikit bunga, lenggai jarang — suhu terlalu tinggi (melebihi 24 °C) atau cahaya tidak mencukupi.
• Lenggai kosong — kegagalan pendebungaan akibat tekanan haba. Sejukkan bilik.
• Kulapuk serbuk (powdery mildew) — penyakit kacang pea yang biasa. Tingkatkan aliran udara; buang daun yang dijangkiti segera.
• Afid — perosak kacang pea dalaman yang biasa.

Tuaian

Untuk kacang pea snap: petik apabila lenggai penuh tetapi masih bersisi leper, biji hampir tidak kelihatan melalui lenggai. Manis pada peringkat ini.

Untuk kacang pea salji: petik apabila lenggai leper (tiada biji berkembang di dalam). Tunggu terlalu lama dan ia menjadi liat.

Untuk kacang pea kupas: tunggu sehingga lenggai montok, kemudian kupas bijinya. Buang lenggai.

Petik setiap 2–3 hari semasa tempoh tuaian. Tuaian tertumpu biasanya berlangsung 2–3 minggu.

Satu pokok kacang pea renek menghasilkan 150–250 g lenggai sepanjang tempoh tuaian.

Pucuk kacang pea sebagai tanaman bonus

Sebelum kacang pea membentuk lenggai, sulur mudanya sendiri boleh dimakan — pucuk kacang pea, dituai pada ketinggian 10–15 cm dan 14–21 hari dari biji. Manis, lembut, pasaran premium membayar $8–15/kg untuknya.

Untuk pengeluaran khusus pucuk kacang pea dan bukan lenggai, lihat pucuk kacang pea.

Lihat juga

• Kacang buncis renek — sepupu kekacang
• Pucuk kacang pea — pokok yang sama, peringkat berbeza
• Salad — rakan musim sejuk
• Baldi Belanda