Deficiência de Cálcio na Hidroponia — Sintomas e Correção

Resposta rápida

Margens foliares marrons e crocantes nas folhas internas da alface ou lesões negras afundadas na extremidade apical do tomate = deficiência de cálcio. A causa raramente é a ausência de Ca no frasco — trata-se de baixa transpiração, antagonismo K/Mg ou pH acima de 6,5 bloqueando a absorção. Mantenha o pH entre 5,8–6,2, Ca entre 150–200 ppm, UR entre 60–70%, e use um ventilador sobre o dossel. O novo crescimento se recupera em uma semana.

Sintomas

• Alface: queima de ponta necrótica marrom nas folhas jovens mais internas
• Tomate/pimentão: lesão escura e afundada na extremidade apical dos frutos em desenvolvimento
• Morango: folhas jovens distorcidas e papiráceas
• Pepino: escurecimento marginal nas folhas superiores
• Distorção ou morte do ponto de crescimento em casos graves
• As raízes também podem escurecer, pois Ca é necessário para a integridade das pontas das raízes novas [OSU-NUT-01]

Causa

O cálcio é móvel apenas pelo xilema — ele se move com a corrente de transpiração. Qualquer fator que reduza a transpiração (alta umidade, fraco fluxo de ar, baixa luminosidade, dano às raízes) priva primeiro as folhas mais fechadas e de menor transpiração. O antagonismo é o segundo eixo: altos teores de K e Mg na solução competem com Ca²⁺ na superfície radicular, de modo que a mentalidade "EC alto = planta saudável" frequentemente desencadeia a deficiência. O terceiro fator é o pH — acima de 6,8, o Ca precipita com fosfato e carbonato, e abaixo de 5,2 ele compete mal com H⁺ na raiz [OSU-NUT-01].

Diagnóstico

Confirme com um teste de tecido na folha completamente expandida mais jovem — Ca abaixo de 1,0% do peso seco em alface ou 1,2% em tomate confirma o diagnóstico [UCD-LET-01]. Um diferenciador visual rápido: a deficiência de Ca afeta o tecido mais jovem (elemento imóvel), enquanto N ou Mg afeta primeiro as folhas mais velhas.

Correção

1. Reduza a UR para 60–70% e use um ventilador horizontal acima do dossel — isso reinicia a transpiração e puxa Ca para as margens foliares.
2. Prepare uma solução nova com Ca a 180 ppm. Use nitrato de cálcio (15,5-0-0 + 19% Ca) a aproximadamente 0,95 g/L para 180 ppm.
3. Ajuste o pH para 5,8–6,2 com ácido fosfórico de grau alimentar.
4. Reduza K e Mg se o EC estiver acima da meta — abaixe K para 200 ppm e Mg para 40–50 ppm para aliviar o antagonismo [OSU-NUT-01].
5. Resgate foliar para casos graves: spray de CaCl₂ a 0,4% no novo crescimento, apenas à noite, sem luz por 4 horas.
6. Pode os frutos afetados no tomateiro — a lesão não cicatrizará e a planta desperdiça fotoassimilados tentando.

Prevenção

Calibre o medidor de EC mensalmente. Mantenha um registro fotográfico semanal do coração interno da alface ou do cacho de tomate — a queima de ponta aparece lá primeiro e dá 48 horas de aviso. Nunca use água de osmose reversa sem remineralizar: mire em 100 ppm de Ca mínimo antes de adicionar nutrientes [UCD-LET-01]. Adicione um ventilador de grampo acima de qualquer cultivo com dossel fechado; o fluxo de ar por si só previne a maioria dos casos, mantendo o fluxo de transpiração.