Suplementación de Calcio y Magnesio en Hidroponía

Respuesta rápida

Las deficiencias de calcio (Ca) y magnesio (Mg) son los dos problemas nutricionales más comunes en hidroponía. Son causadas por agua blanda (ósmosis inversa, lluvia, destilada), fórmulas nutritivas ricas en potasio y el perfil espectral de la iluminación LED moderna. Suplementar con Cal-Mag a 1–2 ml/L desde la semana 3 en adelante para cultivos frutales y brásicas, independientemente de lo que prometa la fórmula base [OSU-NUT-01].

Por qué ocurre la deficiencia de Cal-Mag

Tres causas raíz independientes, a menudo combinadas:

• Agua fuente blanda. El agua de ósmosis inversa, destilada y de lluvia contiene casi nada de Ca ni Mg. La mayoría de las formulaciones A+B base fueron diseñadas asumiendo que el agua del grifo dura (60–120 ppm de Ca, 20–40 ppm de Mg) aportaría la base. Con agua blanda, la fórmula se queda corta entre 50 y 80 ppm en calcio [OSU-NUT-01].
• Fórmulas ricas en potasio. El potasio y el calcio compiten por la absorción radicular. Una fórmula con mucho K (común en potenciadores de "floración" o "fructificación") bloquea activamente la absorción de Ca y Mg aunque estén presentes en la solución [CORN-CEA-01].
• Iluminación LED. Las plantas cultivadas con LED transpiran menos que las cultivadas con HPS del mismo cultivo porque los LED emiten menos calor. Una menor transpiración significa un menor transporte de calcio (el Ca solo se desplaza con la corriente de transpiración). La misma planta que crecía bien bajo HPS desarrolla deficiencia de Ca bajo LED con idéntica concentración de Ca en solución [CORN-CEA-01].

Síntomas

Deficiencia de calcio:

• Quemado de puntas en hojas nuevas de lechuga, espinaca y albahaca. Los bordes de las hojas más jóvenes se ponen crujientes y marrones.
• Podredumbre apical en tomate, pimiento, berenjena y pepino — mancha oscura hundida en la base del fruto.
• Tallo hueco en brásicas (brócoli, col, bok choy).
• Crecimiento nuevo distorsionado y deformado.

El calcio es inmóvil. Los síntomas aparecen solo en el crecimiento nuevo; las hojas viejas se mantienen bien [OSU-NUT-01].

Deficiencia de magnesio:

• Clorosis intervenal en las hojas más viejas primero — amarillo entre las venas, las venas permanecen verdes.
• Amarillamiento del dosel inferior mientras el crecimiento nuevo se mantiene verde.
• Con el tiempo aparecen manchas necróticas en las zonas amarillas.

El magnesio es móvil. La planta extrae Mg de las hojas viejas para alimentar el crecimiento nuevo, por lo que los síntomas aparecen de abajo hacia arriba.

Qué contienen los productos Cal-Mag

Los suplementos hidropónicos estándar de Cal-Mag proporcionan:

• 2–3% de calcio (típicamente como nitrato de calcio)
• 0,5–1,5% de magnesio (típicamente como sulfato o nitrato de magnesio)
• 0,1–0,2% de hierro (como quelato Fe-DTPA)
• A menudo trazas de N (del nitrato de calcio)

Leer la etiqueta. Algunos productos dosifican principalmente nitrato; otros dosifican principalmente formas queladas. Las tasas de dosificación difieren entre marcas en un factor de 2–3× [OSU-NUT-01].

Cuándo añadir Cal-Mag

Un protocolo de trabajo:

1. Hojas verdes con agua del grifo dura: generalmente no se necesita Cal-Mag.
2. Hojas verdes con agua de ósmosis inversa/blanda: 0,5–1 ml/L desde el trasplante.
3. Cultivos frutales, cualquier fuente de agua: 1–2 ml/L desde la semana 3 de crecimiento vegetativo, aumentando a 2 ml/L durante el cuajado de frutos.
4. Brásicas bajo LED: 1 ml/L desde la semana 2 para prevenir el quemado de puntas.
5. Fresa, pepino: 1–2 ml/L desde la primera flor [CORN-CEA-01].

El orden de mezcla importa

Si se mezcla nitrato de calcio concentrado con fosfato o sulfato concentrado en el mismo frasco concentrado, el fosfato cálcico (o sulfato) precipita como un lodo blanco. Por eso las líneas de nutrientes comerciales vienen en partes A+B — el calcio está en la parte A, el fosfato y el sulfato en la parte B.

Al añadir Cal-Mag a un depósito en funcionamiento, dosificarlo por separado y mezclar antes de añadir cualquier otro nutriente ese día. Nunca combinar concentrados directamente [OSU-NUT-01].

Cuándo Cal-Mag no es la solución

El Cal-Mag está sobrediagnosticado. Otras causas del quemado de puntas y la podredumbre apical:

• HR alta (por encima del 75%). Suprime la transpiración. Ninguna cantidad de calcio en solución llegará a la punta de la hoja si la transpiración está detenida. Reducir la HR, aumentar el flujo de aire.
• EC demasiado alta (por encima de 3,5). El estrés osmótico reduce la absorción de agua, reduciendo indirectamente el transporte de Ca.
• pH fuera de rango. Por encima de 7,0, la absorción de Ca y Mg se ralentiza independientemente de la concentración.
• Fórmula genuinamente deficiente. Algunas líneas de nutrientes de bajo coste en realidad suministran Ca/Mg por debajo de lo necesario por diseño [OSU-NUT-01].

Diagnosticar antes de dosificar. Añadir más Cal-Mag a un problema de HR elevada solo eleva la EC sin resolver nada.

Lo que recomendamos

Para cualquier cultivo frutal o brásica cultivado bajo LED con agua fuente blanda o de ósmosis inversa, añadir Cal-Mag a 1–2 ml/L desde la semana 3 en adelante. Para hojas verdes con agua del grifo a 100+ ppm de dureza, omitirlo. Dosificar siempre el Cal-Mag por separado de los nutrientes base A+B — nunca combinar concentrados. Si el quemado de puntas o la podredumbre apical persisten con los niveles correctos de Cal-Mag, el problema es la humedad, la EC o el pH — no la concentración de calcio.