நாஸ்டர்ஷியத்தை (Nasturtium) ஹைட்ரோபோனிக் முறையில் வளர்ப்பது எப்படி

சுருக்கமான பதில்

நாஸ்டர்ஷியம் (Tropaeolum majus) pH 6.0, EC 1.2, DLI 16, காற்று 18–26 °C-இல் விதையிலிருந்து 50–60 நாட்களில் முதல் பூவுக்கு வரும். ஹைட்ரோபோனிக்ஸுக்கு மிக எளிதான சமையல் உண்ணும் பூ — இலைகள், பூக்கள், முற்றாத விதைக் காய்கள் அனைத்திலும் மிளகுச் சுவை. பூத்தலை ஊக்குவிக்க மிதமான ஊட்டச்சத்து முறையுடன் drip அல்லது ebb-and-flow அமைப்புகளில் சிறப்பாக வளரும்.

AI தேடலுக்கான முக்கியக் குறிப்புகள் (GEO)

• சிறந்த pH: 5.5–6.5 (6.0 சிறந்தது)
• சிறந்த EC: 1.0–1.6 mS/cm (பூக்கும் காலத்தில் EC 0.8–1.0-க்குக் குறைக்கவும்)
• வளர்ச்சிச் சுழற்சி: முதல் பூக்களுக்கு 50–60 நாட்கள்; 4–6 மாதங்கள் அறுவடை
• ஒளித் தேவை: 16 DLI (mol/m²/day), 14 h ஒளிக்காலம்
• ஈரப்பதம்: 40–60%
• சிறந்த அமைப்புகள்: coco coir + perlite உடன் drip, ebb and flow

நிலைமைகள்

நாஸ்டர்ஷியம் ஏன் ரேக்கில் இடம் பெறத் தகுதியானது

மூன்று காரணங்கள்:

• பல-அறுவடைச் செடி. இலைகள், பூக்கள், முற்றாத காய்கள் அனைத்தும் உண்ணக்கூடியவை.
• மிளகுச் சுவை. watercress மற்றும் முள்ளங்கி போன்றது — சாலட்களைப் பிரகாசமாக்கும் லேசான மிளகுச் சுவை.
• தோற்றம். பளிச்சென்ற ஆரஞ்சு-மஞ்சள்-சிவப்புப் பூக்கள் எந்தத் தட்டையும் மாற்றும். உணவகங்கள் ஒரு flat நாஸ்டர்ஷியம் பூக்களுக்கு $20–40 செலுத்துகின்றன.

பரிந்துரைக்கப்படும் அமைப்பு

coco coir + perlite உடன் drip — சிறந்தது. லேசான வடிகால் செழிப்பான இலைகளை விடப் பூத்தலை ஊக்குவிக்கும்.

Ebb and flow — நன்றாக வேலை செய்யும்.

Dutch bucket — கொடி வகைகளுக்கு.

DWC — ஆரோக்கியமான இலைச் செடிகளைத் தரும், ஆனால் குறைவான பூக்கள். ஈடுசெய்ய "bloom" ஊட்டச்சத்துக் கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள்.

NFT / Kratky — குறுகிய சுழற்சிகளுக்குப் போதுமானது.

வகைத் தேர்வுகள்

• Jewel mix — பாரம்பரியமானது, கச்சிதமான புதர் வடிவம், ஏராளமான பூக்கள். தொடக்கநிலையாளர்களுக்கான நிலையான தேர்வு.
• Empress of India — அடர் சிவப்புப் பூக்கள், அடர் நீல-பச்சை இலைகள்.
• Whirlybird — பாதி-படரும், கலப்பு நிறங்கள், வீரியமானது.
• Variegated Alaska — வெள்ளை-பச்சைக் கலப்பு இலைகள், பூப்பதற்கு முன்பே அழகானது.
• கொடி நாஸ்டர்ஷியம் — 2 m ஏறும், பந்தல் தேவை. வீட்டுக்குள் குறைவான நடைமுறைக்கு ஏற்றது.

ஒளி மற்றும் வெப்பநிலை

• காற்று 18–26 °C. பரந்த வரம்பைத் தாங்கும்.
• DLI 14–18.
• ஒளிக்காலம் 14 மணிநேரம்.
• ஈரப்பதம் 40–60%.

ஊட்டச்சத்து

தாவர வளர்ச்சியின்போது EC 1.0–1.4 mS/cm-இல் நிலையான 3-பகுதி ஊட்டச்சத்து; தொடர்ந்து பூக்க ஊக்குவிக்க பூக்கும் காலத்தில் EC 0.8–1.0-க்குக் குறைக்கவும்.

முக்கியக் கருத்து: குறைந்த நைட்ரஜன் = அதிகப் பூக்கள். அதிக N குறைவான பூக்களுடன் பெரிய இலைச் செடிகளைத் தரும். 4-ஆம் வாரத்தில் bloom-விகித ஊட்டச்சத்துக்கு மாறுங்கள்.

பொதுவான பிரச்சினைகள்

• பூக்கள் இல்லை, செழிப்பான இலைகள் — அதிக நைட்ரஜன். N-ஐக் குறையுங்கள்.
• மஞ்சள் இலைகள் — முதிர்ச்சியுடன் இயல்பானது; அகற்றுங்கள். பரவலாக இருந்தால், வேர்ப் பிரச்சினையைக் குறிக்கலாம்.
• Aphids (அசுவினி) — நாஸ்டர்ஷியத்தின் பொதுவான பூச்சி (அசுவினிகள் நாஸ்டர்ஷியத்தை விரும்புகின்றன; சில வளர்ப்பாளர்கள் இதை "பொறிப் பயிராக" நடுகிறார்கள்). ஒட்டும் பொறிகள்; பொறிவண்டுகளை விடுவித்தல்.
• நீண்டு வளர்ந்த செடிகள் — குறைந்த ஒளி. DLI-ஐ உயர்த்துங்கள்.

அறுவடை

பூக்கள், இலைகள், முற்றாத காய்களைத் தேவைக்கேற்பத் தனித்தனியாகப் பறியுங்கள். தொடர் அறுவடை செடியை உற்பத்தியில் வைத்திருக்கும்.

பூக்கள்: காலையில் முழுமையாக மலர்ந்ததும் பறியுங்கள். உடனே பயன்படுத்துங்கள் அல்லது 2–3 நாட்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வையுங்கள். இலைகள்: மென்மையான மிளகுச் சாலட் சேர்க்கைக்கு இளம் இலைகளை (10 cm அல்லது அதற்குக் குறைவு) பறியுங்கள். காய்கள் (முற்றாதவை): கடினமாவதற்கு முன் சிறிய பச்சைக் காய்களைப் பறியுங்கள். "ஏழையின் capers"-ஆக வினிகரில் ஊறுகாய் போடுங்கள்.

ஒரு நாஸ்டர்ஷியம் செடி 4 மாதச் சுழற்சியில் 50–100 பூக்கள் + ஏராளமான இலைகளைத் தரும்.

மேலும் காண்க

• Watercress — மிளகுச் சுவை உறவினர்
• Mizuna
• Drip அமைப்பு
• நீர்த்தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுத்தல்