சுகினியை (Zucchini) ஹைட்ரோபோனிக் முறையில் வளர்ப்பது எப்படி

சுருக்கமான பதில்

சுகினி (Cucurbita pepo) pH 6.0, EC 2.0, DLI 22+, காற்று 22–28 °C-இல் விதையிலிருந்து 50–60 நாட்களில் முதல் முற்றிய காய்க்கு வரும். மிக வேகமாகக் காய்க்கும் ஹைட்ரோபோனிக் பயிர், ஆனால் வீட்டுக்குள் கணிசமான இடமும் தீவிரக் கை மகரந்தச் சேர்க்கையும் தேவை. Dutch bucket drip அமைப்புகளில் சிறப்பாக வளரும்.

AI தேடலுக்கான முக்கியக் குறிப்புகள் (GEO)

• சிறந்த pH: 5.8–6.3 (6.0 சிறந்தது)
• சிறந்த EC: 1.8–2.5 (2.0 சிறந்தது)
• வளர்ச்சிச் சுழற்சி: விதையிலிருந்து முதல் காய்க்கு 50–60 நாட்கள்
• ஒளித் தேவை: 22+ DLI (mol/m²/day), 14 h ஒளிக்காலம்
• மகசூல்: ஒரு சுழற்சிக்கு ~3–5 kg (8–15 காய்கள்); குறைந்தபட்சம் 45 cm இடைவெளி
• சிறந்த அமைப்புகள்: drip உடன் Dutch bucket

நிலைமைகள்

சுகினி ஏன் மிக வேகமாகக் காய்க்கும் ஹைட்ரோபோனிக் பயிர்

மூன்று வேக நன்மைகள்:

• வீரியமான வளர்ச்சி. முதல் நாளிலிருந்தே தக்காளி, மிளகாய், கத்தரிக்காயை முந்தும்.
• ஒற்றைத் தண்டுக் காய் உற்பத்தி. காய்க்கத் தொடங்குவதற்கு முன் நீண்ட வரம்பற்ற வளர்ச்சி இல்லை.
• முன்கூட்டிய பூத்தல். தக்காளிக்கு 8–10-ஆம் வாரத்துக்கு எதிராக, பெண் பூக்கள் 5–6-ஆம் வாரத்தில் உருவாகும்.

இதற்கான விலை இடம். முதிர்ந்த சுகினிச் செடி 60×60 cm பரப்பை ஆக்கிரமித்து, அண்டைச் செடிகளுக்கு நிழல் தரும் பெரிய இலைகளை உருவாக்கும். அதற்கேற்பத் திட்டமிடுங்கள்.

பரிந்துரைக்கப்படும் அமைப்பு

drip உடன் Dutch bucket — தரநிலை. coco coir + perlite உடன் 5-gallon வாளி. வாளிக்கு ஒரு செடி.

பெரிய DWC வாளி (15+ gal) — வேலை செய்யும்.

coco coir உடன் Drip — வணிகத் தேர்வு.

NFT, ebb-and-flow, Kratky — செடியின் அளவு மற்றும் நீர்த் தேவை காரணமாக எதுவும் சுகினிக்கு நடைமுறைக்கு ஏற்றதல்ல.

வகைத் தேர்வுகள்

• Black Beauty — பாரம்பரிய American சுகினி. அடர் பச்சை, மெலிந்தது, நம்பகமானது.
• Costata Romanesco — முகடுகள் கொண்ட அடர் பச்சைத் தோலுடன் Italian பாரம்பரிய வகை. சிறந்த சுவை.
• Round Zucchini / Eight Ball — கோள வடிவக் காய்கள், உள்ளே நிரப்பிச் சமைக்க ஏற்றவை.
• Golden Bantam — மஞ்சள் தோல், மென்மையான சுவை.
• Bush Baby — கச்சிதமான வளர்ச்சிக்காக இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது; வீட்டுக்குள் ஏற்றது.
• Zephyr — இருநிற மஞ்சள்/பச்சை, உயர்தரச் சந்தை வகை.

முதல் முறை வீட்டுக்குள் சுகினிக்கு, Bush Baby (கச்சிதமானது) அல்லது Black Beauty (நம்பகமானது) நடுங்கள்.

ஒளி மற்றும் வெப்பநிலை

சுகினி வெப்பப் பருவப் பயிர், அதிக ஒளி விரும்பும்:

• காற்று வெப்பநிலை பகலில் 22–28 °C, இரவில் 18–22 °C.
• நீர் வெப்பநிலை 20–24 °C.
• DLI 22–28.
• ஒளிக்காலம் 14 மணிநேரம்.
• ஈரப்பதம் 60–70%.

20 °C-க்குக் கீழ் சுகினி வளர்ச்சி நின்றுவிடும். 32 °C-க்கு மேல் பூக்கள் உதிரும்.

கை மகரந்தச் சேர்க்கை (வீட்டுக்குள் அவசியம்)

இதுவே சுகினியின் முக்கியத் திறன். சுகினிக்கு ஒரே செடியில் தனித்தனி ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் உள்ளன. வெளிப்புறத்தில், தேனீக்கள் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும். வீட்டுக்குள், நீங்கள் செய்ய வேண்டும்.

பூக்களை அடையாளம் காணுதல்:

• ஆண் பூக்கள் — பூவுக்குப் பின்னால் நீண்ட மெல்லிய தண்டு, உப்பிய சூலகம் இல்லை. காலையில் மலரும்.
• பெண் பூக்கள் — இதழ்களுக்குப் பின்னால் பூவின் அடியில் சிறிய சூலகம் (எதிர்காலச் சுகினி).

மகரந்தச் சேர்க்கை செயல்முறை:

1. காலையில் (பூக்கள் மலர்ந்து மகரந்தம் புதிதாக இருக்கும்போது), ஒரு ஆண் பூவைக் கண்டறியுங்கள்.
2. அதைப் பறித்து இதழ்களை நீக்கி மகரந்தத்தாளை வெளிப்படுத்துங்கள், அல்லது சிறிய வண்ணத் தூரிகையைப் பயன்படுத்துங்கள்.
3. மலர்ந்துள்ள ஒவ்வொரு பெண் பூவின் சூலகமுடிக்கும் (மையம்) மகரந்தத்தாளிலிருந்து மகரந்தத்தை மாற்றுங்கள்.
4. முடிந்தது. பெண் பூ அன்று மதியம் மூடும்; அடுத்த 7–10 நாட்களில் காய் வளரும்.

கை மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல், பூக்கள் உருவாகும், ஆனால் காய்கள் உதிரும். "என் சுகினி காய்க்கவில்லை" புகார்களுக்கு இதுவே #1 காரணம்.

ஊட்டச்சத்து

காய்க்கும் காலத்தில் அதிகம் உண்ணும். EC 2.0 mS/cm-இல் நிலையான 3-பகுதி ஊட்டச்சத்து:

• காயின் அளவு மற்றும் தரத்துக்குக் காய்க்கும் காலத்தில் அதிகப் பொட்டாசியம்.
• போதுமான கால்சியம் — ஒரு gallon-க்கு 2 mL cal-mag.
• இலைப் பச்சையத்துக்கு மெக்னீசியம்.
• பூத்தலுக்கு பாஸ்பரஸ்.

கத்தரித்தல் மற்றும் பயிற்றுவித்தல்

சுகினிக்குத் தீவிரக் கத்தரிப்பு தேவையில்லை, ஆனால் இவற்றிலிருந்து பயனடையும்:

• காற்றோட்டத்துக்கு அடியில் உள்ள பழைய இலைகளை அகற்றுதல்.
• காய் தரையைத் தொடுவதைத் தடுக்கக் கம்புகள் அல்லது கயிற்றால் வளர்நுனியை உயர்த்துதல்.
• மிகுதியான ஆண் பூக்களை அகற்றுதல் — மகரந்தச் சேர்க்கைக்குச் சில ஆண் பூக்களே தேவை; மீதியை stuffed zucchini blossoms-ஆக உண்ணலாம் (ஒரு சிறப்பு உணவு).

பொதுவான பிரச்சினைகள்

• பூ உதிர்வு / காய்ப்பிடிப்பு இல்லை — கிட்டத்தட்ட எப்போதும் மகரந்தச் சேர்க்கைப் பிரச்சினை. கையால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யுங்கள்.
• வெளிர், மாவுபோன்ற காய் — போதிய ஒளி அல்லது ஊட்டச்சத்து இல்லை.
• கசப்பான காய் — வெப்ப அழுத்தம் அல்லது அதிக முற்றல்.
• மஞ்சளாகும் இலைகள் — முதிர்ச்சியுடன் இயல்பானது; காற்றோட்டத்துக்கு அகற்றுங்கள்.
• Powdery mildew (சாம்பல் நோய்) — ஈரமான தேங்கிய காற்று. காற்றோட்டத்தை அதிகரியுங்கள். powdery mildew பாருங்கள்.
• Squash bugs / vine borers — வெளிப்புறப் பூச்சிகள், வீட்டுக்குள் அரிது.
• Spider mites (சிலந்திப் பூச்சிகள்) — உலர்ந்த வீட்டுக்குள் காற்று. spider mites பாருங்கள்.

அறுவடை

காய்கள் 18–22 cm நீளமானதும் பறியுங்கள். அவை வேகமாக வளரும் — உச்ச உற்பத்தியின்போது சில நேரங்களில் நாளுக்கு 5–8 cm. தினமும் சரிபாருங்கள்.

அதிகம் முற்றிய சுகினி (30+ cm) இவ்வாறு ஆகும்:

• விதைக் குழியில் மரத்தன்மையான அமைப்பு.
• சுவையில் கசப்பு.
• புதிய காய்களால் மாற்றப்படுவது மெதுவாகும் (செடியின் சமிக்ஞை: "நான் பெரிய காயை உருவாக்கிவிட்டேன், உற்பத்தியை நிறுத்து").

சிறியதாகவும் அடிக்கடியும் பறிப்பது உண்மையில் மொத்த மகசூலை அதிகரிக்கும்.

நன்கு உற்பத்தி செய்யும் சுகினிச் செடி 6–8 வாரங்களில் 8–15 காய்களைத் தரும். அதன் பின், உற்பத்தித் திறன் குறையும், செடியை மாற்ற வேண்டும்.

மேலும் காண்க

• வெள்ளரி — நெருங்கிய உறவுள்ள cucurbit
• Beefsteak தக்காளி
• வீட்டுக்குள் பெரும்பாலான தக்காளிகள் ஏன் தோல்வியடைகின்றன — மகரந்தச் சேர்க்கை ஒற்றுமை
• Dutch bucket