ระบบไฮโดรโปนิกส์แบบหอปลูกแนวตั้ง
หอปลูกแนวตั้งซ้อนพืช 16–40 ต้นต่อพื้นที่พื้น 1 ตารางเมตร ใช้การไหลภายในแบบน้ำหยดหรือ NFT เหมาะที่สุดกับผักใบและสตรอว์เบอร์รี ไม่เหมาะกับพืชให้ผล
โดย Rootless Farm
คำตอบสั้น ๆ
ระบบไฮโดรโปนิกส์แบบหอแนวตั้งซ้อนพืชในแนวดิ่ง — โดยทั่วไป 16–40 ต้นต่อหอในพื้นที่พื้น 0.25 m² สารละลายธาตุอาหารหยดจากด้านบนผ่านช่องภายใน ออกที่ด้านล่าง และหมุนเวียน เหมาะที่สุดกับผักใบ สมุนไพร และสตรอว์เบอร์รี ไม่เหมาะกับพืชให้ผล [CORN-CEA-01]
พารามิเตอร์
| พารามิเตอร์ | ค่า |
|---|---|
| ความสูงหอ | 1.5–3.0 m |
| จำนวนต้นต่อหอ | 16–40 |
| พื้นที่พื้น | 0.25–0.5 m² |
| ความหนาแน่นต้น | 50–120 ต่อพื้นที่พื้น 1 m² |
| การไหลภายใน | น้ำหยด, NFT หรือพ่นหมอกแอโรโปนิกส์ |
| พืชที่เหมาะที่สุด | ผักสลัด, สมุนไพร, สตรอว์เบอร์รี |
| แหล่งแสง | ไฟ LED แท่งแนวตั้งด้านข้าง |
หลักการทำงาน
เสาทรงกระบอกหรือสี่เหลี่ยมมีถ้วยปลูกเรียงเป็นเกลียวหรือตาราง ปั๊มแช่น้ำในถังฐานส่งสารละลายขึ้นไปที่ยอดหอ สารละลายไหลลงผ่านช่องภายใน (หรือลงบนเชือก/ตาข่ายไส้ตะเกียงตรงกลาง) ผ่านรากภายในหอ แล้วกลับสู่ถังฐานที่ด้านล่าง [CORN-CEA-01]
ข้อดีคือพื้นที่: หอสูง 2 m เพียงหอเดียวในพื้นที่พื้น 0.25 m² ปลูกได้เท่ากับพื้นผิวไฮโดรโปนิกส์แบบราบ 1–2 m² ข้อเสียคือการส่งแสง — ไฟเหนือศีรษะถึงแค่ยอดหอ จึงต้องใช้ไฟ LED แท่งแนวตั้งติดด้านข้าง หรือหมุนต้นตลอดเพื่อให้การเติบโตสม่ำเสมอ
พืชที่เหมาะที่สุด
หอแนวตั้งใช้ได้ดีที่สุดกับ:
- ผักสลัด (โดยเฉพาะใบหลวมและบัตเตอร์เฮด)
- สมุนไพร: โหระพา มินต์ พาร์สลีย์ ผักชี
- ร็อกเก็ตและผักใบอ่อน
- สตรอว์เบอร์รี (ไม่ไวต่อช่วงแสง ออกผลตลอดปี)
- ผักเอเชียขนาดเล็ก (ผักกาดฮ่องเต้)
ล้มเหลวกับ:
- มะเขือเทศ พริก แตงกวา (ต้องการค้างแนวนอนและมวลรากมาก)
- พืชหัว
- พืชตระกูลกะหล่ำขนาดใหญ่ (เคลที่โตเต็มที่กว้างเกินไป) [GROWER-LOGS]
แสงและรูปทรงของหอ
ความท้าทายด้านการออกแบบที่ยากที่สุดของหอแนวตั้งคือการกระจายแสงให้สม่ำเสมอ มีสามแนวทาง:
- ไฟ LED แท่งแนวตั้งติดด้านข้าง โซลูชันเชิงพาณิชย์มาตรฐาน แท่งไฟขนานกับหอที่ระยะ 20–40 cm ให้ DLI สม่ำเสมอจากบนลงล่าง
- หมุนต้น ย้ายถ้วยระหว่างตำแหน่งบนและล่างทุกสัปดาห์ ใช้แรงงานมากแต่ได้ผล
- ไฟเหนือศีรษะอย่างเดียว ถูกที่สุดแต่ทำให้การเติบโตระหว่างต้นบนและล่างต่างกัน 30–50% [PPF-DLI-01]
สำหรับผักสลัด ตั้งเป้า DLI 14 ที่ทุกตำแหน่งต้นไม่ว่าจะใช้แนวทางใด
ระบบการไหลภายใน
มีสามรูปแบบ:
- น้ำหยดจากด้านบน พบบ่อยที่สุด ง่ายที่สุด สารละลายไหลด้วยแรงโน้มถ่วงผ่านถ้วย
- NFT ภายใน สารละลายไหลลงช่องแคบที่ขึ้นรูปไว้ในผนังหอ สม่ำเสมอกว่า แต่ผลิตซับซ้อนกว่า
- พ่นหมอกแอโรโปนิกส์ หัวพ่นภายในหอพ่นใส่รากโดยตรง ผลผลิตสูงสุดแต่ล้มเหลวง่าย — หัวพ่นอุดหัวเดียวทำให้ 8–10 ต้นแห้งได้ [CORN-CEA-01]
งบประมาณไฟฟ้าและน้ำ
หอแนวตั้งสำหรับงานอดิเรกทั่วไปใช้ปั๊ม 30–80 W ทำงานต่อเนื่อง กินไฟประมาณ 0.5–1 kWh ต่อวันต่อหอ การใช้น้ำใกล้เคียงกับ NFT — การสูญเสียแทบทั้งหมดมาจากการคายน้ำ
การวางแนวตั้งหมายความว่าไฟดับจะทำให้หอระบายน้ำหมดภายในไม่กี่นาที (แรงโน้มถ่วงทำงานที่ปั๊มเริ่มไว้จนจบ) บัฟเฟอร์สั้นกว่า DWC หรือระบบที่ใช้วัสดุปลูก — โดยทั่วไปไม่ถึง 30 นาทีก่อนรากแห้งภายใต้แสงไฟ [GROWER-LOGS]
สาเหตุที่ระบบล้มเหลว
- EC บนกับล่างต่างกัน สารละลายรับเกลือที่เข้มข้นจากการระเหยขณะไหลลง ต้นด้านล่างเจอ EC สูงกว่าด้านบน 0.3–0.6 แก้ด้วยการเปลี่ยนสารละลายในถังบ่อยขึ้น
- ปั๊มเสีย พืชแห้งเร็วกว่าระบบอื่นใดเพราะไม่มีวัสดุปลูกเป็นบัฟเฟอร์ ปั๊มสำรองจำเป็น
- ช่องภายในอุดตัน เศษรากและไบโอฟิล์มในช่องแคบ ถอดล้างทุก 6 สัปดาห์
- แสงไม่สม่ำเสมอ ต้นด้านล่างยืดและคุณภาพลดลง หมุนต้นหรือใช้ไฟด้านข้าง
- เชื้อโรคแพร่กระจาย ถังร่วมป้อนทุกต้นในหอ ใช้การฆ่าเชื้อ UV-C ในระดับใหญ่
คำแนะนำของเรา
หอแนวตั้งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการผลิตผักใบในร่มขนาดเล็กถึงกลาง (1–20 หอ) ที่พื้นที่พื้นเป็นข้อจำกัดและมีความสูงเพดานเพียงพอ ใช้หอที่ออกแบบสำหรับไฟแท่งแนวตั้งตั้งแต่วันแรก การปรับแก้ความสม่ำเสมอของแสงในระบบที่มีแค่ไฟด้านบนมักไม่สำเร็จ ตั้งเป้า 24 ต้นต่อหอ 2 m สำหรับผักสลัด 18 ต้นสำหรับสตรอว์เบอร์รี หมุนต้นทุก 7–10 วันหากไม่มีไฟด้านข้าง เปลี่ยนสารละลายทุก 10–14 วัน ข้ามหอแนวตั้งไปเลยสำหรับพืชให้ผลทุกชนิด — รูปทรงของมันไม่เอื้ออำนวย
คำถามที่พบบ่อย
4 รายการ- ถ01หอปลูกแนวตั้งหนึ่งหอปลูกได้กี่ต้น?
- 16–40 ต้นต่อหอ ขึ้นกับความสูงของหอและชนิดพืช หอสตรอว์เบอร์รีสูง 2 m ใส่ได้ประมาณ 24 ต้น หอผักสลัดใส่ได้ 32 ต้น
- ถ02ภายในหอควรใช้น้ำหยดหรือ NFT?
- หอเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ใช้น้ำหยดจากด้านบนและเก็บน้ำที่ด้านล่าง บางผลิตภัณฑ์ใช้ราง NFT ภายในหรือการพ่นหมอกแบบแอโรโปนิกส์
- ถ03ทำไมต้นด้านบนของหอโตเร็วกว่าด้านล่าง?
- ความต่างของแสง ด้านบนได้แสงมากกว่า หมุนต้นทุกสัปดาห์หรือใช้ไฟแท่งแนวตั้งตามแนวหอเพื่อให้แสงเท่ากัน
- ถ04ปลูกมะเขือเทศในหอแนวตั้งได้ไหม?
- ไม่ได้ พืชให้ผลแบบเลื้อยต้องการพื้นที่ค้างแนวนอนและพื้นที่แบบ Dutch bucket หอแนวตั้งเหมาะกับผักใบและสตรอว์เบอร์รีเท่านั้น
เครื่องคำนวณใช้ฟรีและไม่ต้องมีบัญชี