水耕栽培におけるpHドリフト — 症状と対処法

簡単な回答

48時間以内にpHが5.8から7.2に上昇、または一晩で5.0未満に低下 = 窒素形態のアンバランスまたは水源のアルカリ度によるpHドリフト。対処法は窒素を硝酸態85〜95% / アンモニウム態5〜15%にバランスさせ、アルカリ度150 ppm以上の水源を処理し、タンクが安定するまで毎日調整することです。パターンは通常48〜72時間以内に安定します。

症状

• pHの読み値が24時間以内に0.3単位以上変化する
• タンクのpHが数日かけて継続的に上昇する
• またはpHが一晩で6.0から5.0未満に急落する
• 培養液に全栄養素が含まれているにもかかわらず、二次的な欠乏症状（鉄、カルシウム、マンガン）が現れる
• 新葉が黄化または変形する
• 極端な場合、タンクから異臭がすることがある [OSU-NUT-01]

原因

pHドリフトは培養液に対するイオン吸収の正味の効果です。植物が硝酸イオン（NO₃⁻）を吸収すると水酸化物（OH⁻）が放出されてpHが上昇します。アンモニウム（NH₄⁺）を吸収するとプロトン（H⁺）が放出されてpHが低下します。バランスの取れた水耕製剤は窒素の85〜95%を硝酸態に、5〜15%をアンモニウム態にして両者を相殺しますが、安価または自家製の混合液は一方向に大きく偏ることが多いです [OSU-NUT-01]。水源も要因となります：重炭酸塩アルカリ度が150 ppm CaCO₃以上だと下方向のpH調整に抵抗し、毎回の酸添加後にタンクのpHが元に戻ります。

診断

シンプルな滴定キットで年1回水源のアルカリ度を測定してください。pHが継続的に上昇する場合、窒素のバランスが取れていてもアルカリ度が高い水源が主な原因となっていることが多いです。

対処法

1. 水源のアルカリ度を測定する。 150 ppm CaCO₃以上であれば、培養液を調合する前に硝酸または燐酸で前処理し、50〜80 ppm CaCO₃まで下げる。
2. 培養液ラベルで窒素形態のバランスを確認する。 アンモニウムが全窒素の5%未満または20%以上の場合は製剤を変更する。
3. 燐酸（下降）または水酸化カリウム（上昇）でpHを5.8〜6.2に調整する。 ゆっくり加え、よく撹拌し、15分待ってから再測定する。
4. 継続的な上昇ドリフトに対しては、必要なpH 0.5単位ごとに85%燐酸を0.1 mL/Lずつ添加する。
5. ドリフトが5日以上続く場合はタンクを交換する — 緩衝液が枯渇していて補給しても均衡を回復できません [OSU-NUT-01]。
6. 新鮮な4.0および7.0緩衝液でpHプローブを校正する — ドリフトがプローブの不具合によることもあります。

予防

新鮮な緩衝液でpHプローブを週1回校正し、12〜18ヶ月ごとにプローブを交換する。アルカリ度とTDSについて年1回水源の検査を行う — これらはすべての下流に影響するインプットです [GROWER-LOGS]。NH₄の割合が明記された製剤を使用し、ラベルにアンモニウム割合が記載されていない一般的な3ボトルシステムは避ける。緩衝液を新鮮に保つため、7〜10日ごとにタンクを交換する。