Suplementação de Cálcio e Magnésio na Hidroponia

Resposta rápida

As deficiências de cálcio (Ca) e magnésio (Mg) são os dois problemas nutricionais mais comuns na hidroponia. São causadas por água mole (osmose reversa, água da chuva, destilada), fórmulas nutritivas ricas em potássio e o perfil espectral das modernas luminárias LED. Suplemente com Cal-Mag a 1–2 ml/L a partir da 3ª semana para culturas frutíferas e brássicas, independentemente do que a fórmula base prometa [OSU-NUT-01].

Por que a deficiência de Cal-Mag ocorre

Três causas independentes, frequentemente combinadas:

• Água de fonte mole. Água de osmose reversa, destilada e da chuva contém quase nenhum Ca ou Mg. A maioria das formulações A+B base foi desenvolvida assumindo que a água da torneira dura (60–120 ppm Ca, 20–40 ppm Mg) forneceria a linha de base. Use água mole e a fórmula ficará de 50 a 80 ppm aquém no cálcio [OSU-NUT-01].
• Fórmulas ricas em potássio. O potássio e o cálcio competem pela absorção radicular. Uma fórmula rica em K (comum em estimuladores de "floração" ou "frutificação") bloqueia ativamente a absorção de Ca e Mg mesmo quando estão presentes na solução [CORN-CEA-01].
• Iluminação LED. Plantas cultivadas sob LED transpiram menos do que plantas da mesma cultura cultivadas sob HPS, porque os LEDs emitem menos calor. Menor transpiração significa menor transporte de cálcio (o Ca se move apenas com o fluxo de transpiração). A mesma planta que cresceu bem sob HPS desenvolve deficiência de Ca sob LED com a mesma concentração de Ca na solução [CORN-CEA-01].

Sintomas

Deficiência de cálcio:

• Queima das pontas nas folhas novas de alface, espinafre e manjericão. As bordas das folhas mais jovens ficam ressecadas e marrons.
• Podridão apical em tomate, pimentão, berinjela, pepino — mancha escura e afundada na base do fruto.
• Caule oco em brássicas (brócolis, repolho, bok choy).
• Crescimento novo distorcido e deformado.

O cálcio é imóvel. Os sintomas aparecem apenas no crescimento novo; as folhas velhas permanecem sadias [OSU-NUT-01].

Deficiência de magnésio:

• Clorose intervenal nas folhas mais velhas primeiro — amarelamento entre as nervuras, nervuras verdes permanecem.
• Amarelamento do dossel inferior enquanto o crescimento novo permanece verde.
• Eventualmente manchas necróticas nas áreas amarelas.

O magnésio é móvel. A planta retira Mg das folhas velhas para alimentar o crescimento novo, então os sintomas aparecem de baixo para cima.

O que os produtos Cal-Mag contêm

Os suplementos Cal-Mag hidropônicos padrão fornecem:

• 2–3% de cálcio (tipicamente como nitrato de cálcio)
• 0,5–1,5% de magnésio (tipicamente como sulfato ou nitrato de magnésio)
• 0,1–0,2% de ferro (como quelato Fe-DTPA)
• Frequentemente traços de N (provenientes do nitrato de cálcio)

Leia o rótulo. Alguns produtos dosam principalmente nitrato; outros dosam principalmente formas queladas. As taxas de dosagem diferem 2–3× entre marcas [OSU-NUT-01].

Quando adicionar Cal-Mag

Um protocolo funcional:

1. Folhosas com água da torneira dura: geralmente não é necessário Cal-Mag.
2. Folhosas com água de osmose reversa ou mole: 0,5–1 ml/L desde o transplante.
3. Culturas frutíferas, qualquer fonte de água: 1–2 ml/L a partir da 3ª semana de crescimento vegetativo, aumentando para 2 ml/L durante a frutificação.
4. Brássicas sob LED: 1 ml/L a partir da 2ª semana para prevenir queima das pontas.
5. Morango, pepino: 1–2 ml/L a partir da primeira flor [CORN-CEA-01].

A ordem de mistura importa

Se você misturar nitrato de cálcio concentrado com fosfato ou sulfato concentrado no mesmo frasco estoque, o fosfato de cálcio (ou sulfato) precipita como uma lama branca. É por isso que as linhas de nutrientes comerciais vêm em partes A+B — o cálcio está na Parte A, e o fosfato e o sulfato estão na Parte B.

Ao adicionar Cal-Mag a um reservatório ativo, dose-o separadamente e mexa antes de adicionar qualquer outro nutriente naquele dia. Nunca combine concentrados diretamente [OSU-NUT-01].

Quando o Cal-Mag não é a resposta

O Cal-Mag é prescrito em excesso. Outras causas de queima das pontas e podridão apical:

• UR alta (acima de 75%). Suprime a transpiração. Nenhuma quantidade de cálcio na solução chegará à ponta da folha se a transpiração for bloqueada. Reduza a UR e aumente a circulação de ar.
• EC muito alto (acima de 3,5). O estresse osmótico reduz a absorção de água, reduzindo indiretamente o transporte de Ca.
• pH fora da faixa. Acima de 7,0, a absorção de Ca e Mg diminui independentemente da concentração.
• Fórmula genuinamente deficiente. Algumas linhas de nutrientes baratas realmente fornecem Ca/Mg abaixo do necessário por design [OSU-NUT-01].

Diagnostique antes de dosar. Adicionar mais Cal-Mag a um problema de UR alta apenas eleva o EC sem resolver nada.

O que recomendamos

Para qualquer cultura frutífera ou brássica cultivada sob LED com água mole ou de osmose reversa, adicione Cal-Mag a 1–2 ml/L a partir da 3ª semana. Para folhosas com água da torneira com dureza acima de 100 ppm, pule. Sempre dose Cal-Mag separadamente da solução base A+B — nunca combine concentrados. Se a queima das pontas ou a podridão apical persistir com níveis adequados de Cal-Mag, o problema é de umidade, EC ou pH — não de concentração de cálcio.