วิธีปลูกแตงกวาแบบไฮโดรโปนิกส์
แตงกวาไฮโดรโปนิกส์ติดผลที่ 55–65 วัน pH 5.5–6.0, EC 1.7–2.5, DLI 20–25 ใช้พันธุ์ที่ติดผลโดยไม่ต้องผสมเกสร (parthenocarpic) ในร่ม ไม่ต้องผสมเกสร
โดย Rootless Farm
คำตอบสั้น ๆ
แตงกวาไฮโดรโปนิกส์เก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ใน 55–65 วันที่ pH 5.8, EC 2.0, DLI 20–25 mol/m²/day พันธุ์ parthenocarpic (ไร้เมล็ด) เป็นสิ่งจำเป็นในร่ม เพราะติดผลได้โดยไม่ต้องผสมเกสร Dutch bucket กับเพอร์ไลต์เป็นระบบมาตรฐาน [CORN-CEA-01]
สภาพแวดล้อม
| พารามิเตอร์ | ค่า |
|---|---|
| pH | 5.5–6.0 |
| EC | 1.7–2.5 mS/cm |
| อุณหภูมิอากาศ | 22–28 °C กลางวัน / 18–21 °C กลางคืน |
| ความชื้น | 70–80% |
| DLI | 20–25 mol/m²/day |
| ช่วงแสง | 14–16 h |
| ระยะปลูก | 40–50 cm |
| เก็บเกี่ยว | 55–65 วัน; จากนั้นทุกสัปดาห์ |
ระบบที่ดีที่สุด
Dutch bucket กับเพอร์ไลต์หรือขุยมะพร้าว แตงกวาคายน้ำมาก ต้นที่โตเต็มที่ดูดน้ำ 1.5–3 L ต่อวัน และต้องการระบบน้ำหยดหมุนเวียนที่ให้น้ำรอบสั้น 6–10 รอบต่อวัน [CORN-CEA-01]
NFT ใช้ไม่ได้กับแตงกวาเต็มขนาด มวลรากอุดราง และต้นโตเกินโครงสร้างราง DWC ใช้ได้กับต้นเล็กต้นเดียว แต่รากต้องการออกซิเจนสูง
พันธุ์ parthenocarpic
การผลิตแตงกวาในร่มแทบจะต้องใช้พันธุ์ parthenocarpic (ไร้เมล็ด ไม่ต้องผสมเกสร) ประเภททั่วไป:
- Long Dutch / European / English ผลยาว 30–35 cm ผิวเรียบ ประเภทมาตรฐานในโรงเรือน
- Beit Alpha / Mini ผลยาว 15–20 cm ผิวบาง ดก
- Asian / Suyo 25–40 cm ผิวเป็นสัน
แตงกวาหั่นสลัดอเมริกันพันธุ์ผสมเปิดต้องอาศัยผึ้งผสมเกสร และให้ผลผิดรูปในร่มถ้าไม่มีผึ้ง [USDA-NUT-01]
การเลี้ยงต้น
ลำต้นเดี่ยวบนเชือกเหนือศีรษะ เหมือนมะเขือเทศพันธุ์ทอดยอดแต่โตแรงกว่า ต้นยาวขึ้น 20–30 cm ต่อสัปดาห์ วิธีมาตรฐาน:
- เลี้ยงยอดนำเดี่ยวขึ้นไปถึงลวดเหนือศีรษะที่ 2 m
- ตัดหน่อแขนงและมือเกาะทั้งหมดเมื่อปรากฏ
- เด็ดดอกทั้งหมดในช่วง 60 cm ล่าง
- หลังเก็บเกี่ยวครั้งแรก ลดระดับและเอียงลำต้นทุกสัปดาห์ขณะที่ยอดนำปีนต่อไป [GROWER-LOGS]
รูปแบบความล้มเหลว
- ผลขม ความร้อนเกิน 28 °C หรือการให้น้ำแกว่ง รักษาอุณหภูมิ เพิ่มความถี่การให้น้ำ
- ผลผิดรูป ผสมเกสรไม่พอในพันธุ์ผสมเปิด หรือขาดโบรอน/แคลเซียม
- ราแป้ง โรคหลัก RH สูงร่วมกับอากาศถ่ายเทน้อย เปิดพัดลม ตัดแต่งทรงพุ่มให้โปร่ง
- ผลคดงอ เครียดจากความร้อนระหว่างผลพัฒนา หรือผลถูกกดทับกับโครงค้ำ
- เหี่ยวกะทันหันเมื่อติดผลมาก รากเน่าจากวัสดุปลูกอิ่มน้ำเกิน ลดระยะเวลาการให้น้ำ [CORN-CEA-01]
การจัดการธาตุอาหาร
แตงกวากินปุ๋ยมากกว่าพริกแต่น้อยกว่ามะเขือเทศ เริ่มต้นกล้าที่ EC 1.5 ไล่ขึ้นเป็น 2.0 เมื่อออกดอกแรก และคงไว้ 2.2–2.5 ตลอดช่วงติดผล ถ้าดันเกิน EC 3.0 ผลจะขมและเล็ก [OSU-NUT-01]
การดูดโพแทสเซียมเพิ่มเป็นสองเท่าเมื่อติดผล สูตรปุ๋ย A+B พื้นฐานส่วนใหญ่ต้องเสริมสูตร "ติดผล" ที่เน้น K ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 5
แสงและ DLI
แตงกวาเป็นพืชที่ต้องการ DLI สูง ตั้งเป้า DLI 20–25 ต่ำกว่า DLI 18 ต้นยืดและติดผลล้มเหลว ช่วงแสง 14–16 ชั่วโมง พริกและแตงกวาทนวันยาวได้ดีกว่ามะเขือเทศ [PPF-DLI-01] บาร์ LED 400 W เหนือต้นเดียวรองรับยอดนำแนวตั้ง 3 m ได้ตลอดช่วงให้ผลผลิตเต็มที่
หมายเหตุสายพันธุ์
พันธุ์ parthenocarpic แบบยุโรป/ดัตช์ (Tyria, Logica, Sphinx) เป็นมาตรฐานเชิงพาณิชย์สำหรับการผลิตในร่ม พันธุ์มินิ Beit Alpha (Picolino, Katrina) ให้ผลเล็กขนาดของว่างเร็วกว่า และให้จำนวนผลรวมต่อต้นมากกว่า หลีกเลี่ยงพันธุ์ทำแตงดองในร่ม เพราะต้องอาศัยผึ้งผสมเกสรและให้ผลได้ไม่ดีถ้าไม่มีผึ้ง [USDA-NUT-01]
สิ่งที่เราแนะนำ
แตงกวาหนึ่งต้นใน Dutch bucket ขนาด 20 L ใต้ LED 250–300 W ที่ DLI 22 ให้ผล 25–40 ผลตลอดการปลูก 4 เดือน รักษาอุณหภูมิแวดล้อมที่ 24–26 °C กลางวัน 19–21 °C กลางคืน RH 75%, EC 2.2, pH 5.8 เปลี่ยนต้นในเดือนที่ 5 เพราะผลผลิตลดลงมากเมื่อยอดนำยาวเกิน 4 m ข้ามแตงกวาไปเลยถ้าห้องของคุณแห้ง (RH ต่ำกว่า 50%) เพราะต้นที่โตเต็มที่จะเหี่ยวปลายภายใต้ VPD สูงแม้ให้น้ำเพียงพอ
คำถามที่พบบ่อย
4 รายการ- ถ01แตงกวาไฮโดรโปนิกส์ต้องผสมเกสรไหม?
- เฉพาะเมื่อปลูกพันธุ์ผสมเปิด ในร่มให้ใช้พันธุ์ parthenocarpic (ไร้เมล็ด) ซึ่งติดผลได้โดยไม่ต้องผสมเกสร
- ถ02แตงกวาต้องการ pH และ EC เท่าไร?
- pH 5.5–6.0 (ต่ำกว่ามะเขือเทศ), EC 1.7–2.5 mS/cm แตงกวาชอบสภาพที่เป็นกรดมากกว่าพืชติดผลส่วนใหญ่เล็กน้อย
- ถ03ทำไมแตงกวาของฉันขม?
- เครียดจากความร้อน การให้น้ำแบบแห้งแล้วเปียก หรือ EC ต่ำ รักษาอุณหภูมิแวดล้อมให้ต่ำกว่า 28 °C และให้น้ำถี่ ๆ เป็นรอบสั้น
- ถ04แตงกวาไฮโดรโปนิกส์สูงได้แค่ไหน?
- 2–3 เมตรบนลำต้นเดี่ยวเมื่อเลี้ยงถูกวิธี ใช้วิธีเลี้ยงยอดแบบร่ม (umbrella-leader) บนลวดเหนือศีรษะ
เครื่องคำนวณใช้ฟรีและไม่ต้องมีบัญชี