Apakah semua bagian nasturtium dapat dimakan?

Ya — bunga, daun, batang, dan polong biji yang belum matang. Polong biji yang belum matang dipickle sebagai pengganti caper ("caper orang miskin").

Seberapa cepat nasturtium berbunga?

Bunga pertama pada 50–60 hari dari benih. Setelah itu, produksi bunga terus-menerus hingga tanaman kelelahan (4–6 bulan di dalam ruangan).

Sistem terbaik untuk nasturtium?

Tetes dengan sabut kelapa (cocopeat) atau pasang-surut. DWC bekerja tetapi menghasilkan pertumbuhan daun subur dengan lebih sedikit bunga. Stres nutrisi ringan mendorong pembungaan.

Mengapa nasturtium saya tidak berbunga?

Terlalu banyak nitrogen. Nasturtium menghasilkan daun dengan N yang melimpah dan berbunga ketika N dibatasi. Beralih ke nutrisi rasio bloom (N lebih rendah, P-K lebih tinggi).

DOC №070SEC: PLANTSREV: 2026-05-19AI TRANSLATED

Cara Menanam Nasturtium secara Hidroponik

Nasturtium menghasilkan bunga, daun, dan polong biji yang dapat dimakan — semuanya pedas, semuanya indah. Bunga kuliner paling mudah untuk sistem hidroponik.

BY ROOTLESS FARM

Jawaban singkat

Nasturtium (Tropaeolum majus) mencapai bunga pertama dalam 50–60 hari dari benih pada pH 6,0, EC 1,2, DLI 16, dan suhu udara 18–26 °C. Bunga kuliner yang dapat dimakan paling mudah untuk hidroponik — rasa pedas di daun, bunga, dan polong biji yang belum matang. Terbaik dalam sistem tetes atau pasang-surut dengan rezim nutrisi ringan untuk mendorong pembungaan.

Kondisi

Parameter	Nilai
pH	5,5–6,5 (ideal 6,0)
EC	1,0–1,6 mS/cm
Suhu udara	18–26 °C
Suhu air	18–22 °C
Kelembapan	40–60%
DLI	16 mol/m²/hari
Fotoperiode	14 jam
Jarak tanam	25 cm
Hari hingga panen	50–60 (bunga pertama)
Hasil per tanaman	berkelanjutan — bunga, daun, polong selama 4–6 bulan

Mengapa nasturtium layak mendapat tempat di rak

Tiga alasan:

Tanaman multi-panen. Daun, bunga, dan polong yang belum matang semuanya dapat dimakan.
Rasa pedas. Mirip dengan selada air dan lobak — lada ringan yang mencerahkan salad.
Visual. Bunga oranye-kuning-merah cerah mengubah piring mana pun. Restoran membayar $20–40 per nampan bunga nasturtium.

Sistem yang direkomendasikan

Tetes dengan sabut kelapa (cocopeat) + perlit — terbaik. Drainase ringan mendorong pembungaan daripada dedaunan subur.

Pasang-surut — bekerja dengan baik.

Dutch bucket — untuk varietas merambat.

DWC — menghasilkan tanaman berdaun sehat tetapi lebih sedikit bunga. Gunakan campuran nutrisi "bloom" untuk mengimbangi.

NFT / Kratky — memadai untuk siklus pendek.

Pilihan varietas

Jewel mix — bentuk semak kompak klasik, bunga berlimpah. Standar pemula.
Empress of India — bunga merah tua, daun hijau-biru tua.
Whirlybird — semi-merambat, warna campuran, vigor tinggi.
Variegated Alaska — daun putih-hijau variegata, indah bahkan sebelum berbunga.
Nasturtium merambat — memanjat 2 m, membutuhkan trellis. Kurang praktis di dalam ruangan.

Cahaya dan suhu

Suhu udara 18–26 °C. Toleran terhadap kisaran yang luas.
DLI 14–18.
Fotoperiode 14 jam.
Kelembapan 40–60%.

Nutrisi

3 bagian standar pada EC 1,0–1,4 mS/cm selama vegetatif; turunkan ke EC 0,8–1,0 selama pembungaan untuk mendorong produksi bunga yang berkelanjutan.

Wawasan utama: nitrogen rendah = lebih banyak bunga. N tinggi menghasilkan tanaman berdaun raksasa dengan sedikit bunga. Beralih ke nutrisi rasio bloom pada minggu ke-4.

Masalah umum

Tidak ada bunga, daun lebat — terlalu banyak nitrogen. Kurangi N.
Daun menguning — alami seiring kematangan; buang. Jika meluas, mungkin mengindikasikan masalah akar.
Kutu daun — hama nasturtium yang umum (kutu daun menyukai nasturtium; beberapa penanam menanamnya sebagai "tanaman perangkap"). Perangkap lengket; lepaskan kepik.
Tanaman memanjang — cahaya kurang. Tingkatkan DLI.

Panen

Petik bunga, daun, dan polong yang belum matang satu per satu sesuai kebutuhan. Panen berkelanjutan membuat tanaman terus berproduksi.

Bunga: petik yang sudah terbuka penuh di pagi hari. Gunakan segera atau dinginkan 2–3 hari. Daun: petik yang muda (10 cm atau lebih kecil) untuk tambahan salad pedas yang lembut. Polong (belum matang): petik polong hijau kecil sebelum mengeras. Pickle dalam cuka sebagai "caper orang miskin."

Satu tanaman nasturtium menghasilkan 50–100 bunga + daun yang melimpah selama siklus 4 bulan.

Lihat juga

FAQ

4 entries

Q01Apakah semua bagian nasturtium dapat dimakan?: Ya — bunga, daun, batang, dan polong biji yang belum matang. Polong biji yang belum matang dipickle sebagai pengganti caper ("caper orang miskin").
Q02Seberapa cepat nasturtium berbunga?: Bunga pertama pada 50–60 hari dari benih. Setelah itu, produksi bunga terus-menerus hingga tanaman kelelahan (4–6 bulan di dalam ruangan).
Q03Sistem terbaik untuk nasturtium?: Tetes dengan sabut kelapa (cocopeat) atau pasang-surut. DWC bekerja tetapi menghasilkan pertumbuhan daun subur dengan lebih sedikit bunga. Stres nutrisi ringan mendorong pembungaan.
Q04Mengapa nasturtium saya tidak berbunga?: Terlalu banyak nitrogen. Nasturtium menghasilkan daun dengan N yang melimpah dan berbunga ketika N dibatasi. Beralih ke nutrisi rasio bloom (N lebih rendah, P-K lebih tinggi).

FAQ

Read next