DOC №210SEC: GUIDESREV: 2026-06-02AI TRANSLATED
Thông số thủy canh — pH, EC, DLI và thời gian thu hoạch cho 55 loại cây
pH, EC, DLI và ngày thu hoạch mục tiêu cho 55 loại cây thủy canh trong một bảng — rau lá, thảo mộc, cây ăn quả và vi xanh. Đơn vị hệ mét.
BY ROOTLESS FARM
Trả lời nhanh
Trang này tổng hợp các thông số trồng trọt cốt lõi — pH mục tiêu, EC, DLI và ngày đến thu hoạch — cho toàn bộ 55 loại cây trong cơ sở dữ liệu thực vật Rootless Farm, trong một tài liệu tham chiếu. Dùng để lập kế hoạch bể dinh dưỡng tương thích với nhiều loại cây, chọn cây phù hợp cho hệ thống chung, hoặc kiểm tra lại mục tiêu trước khi pha dinh dưỡng. Tên từng loại cây liên kết đến hướng dẫn đầy đủ của nó.
Tất cả giá trị đều theo đơn vị hệ mét (EC tính bằng mS/cm, DLI tính bằng mol/m²/day) và đại diện cho phạm vi làm việc thận trọng cho thiết lập gia đình và thương mại nhỏ. Đây là các phạm vi được công bố trong hướng dẫn riêng của từng loại cây.
Cách đọc bảng này
- pH — mục tiêu độ axit của dung dịch dinh dưỡng. Hầu hết cây thủy canh nằm trong khoảng 5.5 đến 6.5; họ cải và một số loại khác chịu được đến 7.0–7.5.
- EC — độ dẫn điện, chỉ số đại diện cho tổng chất dinh dưỡng hòa tan. EC thấp (0.8–1.2) phù hợp với cây con và rau lá; EC cao (1.8–3.5) phù hợp với cây ăn quả.
- DLI — Tích phân ánh sáng hàng ngày, tổng lượng ánh sáng sử dụng được trong ngày. Thúc đẩy tốc độ tăng trưởng và, đối với cây ăn quả, quyết định việc đậu quả có xảy ra hay không.
- Ngày đến thu hoạch — thu hoạch đầu tiên có thể dùng được tính từ khi trồng, trừ khi có ghi chú khác; nhiều loại rau lá và thảo mộc sau đó có thể thu hoạch liên tục.
Bảng thông số cây trồng
| Cây trồng | pH | EC (mS/cm) | DLI (mol/m²/day) | Ngày đến thu hoạch |
|---|---|---|---|---|
| Lô hội (Nha đam) | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 20–28 | 365+ (cây chậm lớn) |
| Vi xanh Rau dền | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 12 | 10–14 |
| Rau Arugula | 6.0–7.0 (6.5 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 12 | 21–40 |
| Húng quế | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 18–22 | 35–45 (lần cắt đầu); nhiều tháng liên tục |
| Cà chua Beefsteak | 5.8–6.3 (6.0 lý tưởng) | 1.8–3.0 (2.2 lý tưởng) | 24+ | 100–140 (từ hạt đến quả chín đầu tiên) |
| Vi xanh Củ cải đường | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 10–12 | 12–18 |
| Ớt ngọt | 5.8–6.3 | 1.8–2.5 | 22–25 | 90–120 (từ hạt đến quả chín đầu tiên) |
| Cải thìa | 6.0–7.0 (6.5 lý tưởng) | 1.5–2.5 | 14 | 40–55 |
| Vi xanh Kiều mạch | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 10–12 | 10–14 |
| Đậu cô ve | 5.8–6.3 (6.0 lý tưởng) | 1.8–2.5 (2.0 lý tưởng) | 20–24 | 55–65 (từ hạt đến quả đầu tiên) |
| Xà lách bơ | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 13 | 28–40 (sau khi trồng) |
| Cà chua bi | 5.8–6.3 | 2.0–3.5 (tăng dần) | 22–25 | 60–80 (sau khi trồng đến quả chín đầu tiên) |
| Hẹ tây | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 18 | 40–60 (hạt); 14 (chia cây) |
| Rau mùi | 6.5–6.7 | 1.3–1.8 | 12–14 | 30–50 |
| Vi xanh Rau mùi | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 10–12 | 18–25 |
| Dưa chuột | 5.5–6.0 | 1.7–2.5 | 20–25 | 50–70 (từ hạt đến quả đầu tiên) |
| Thì là | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 18 | 40–60 |
| Cà tím | 5.8–6.3 (6.0 lý tưởng) | 1.8–2.5 (2.2 lý tưởng) | 22–28 | 90–120 (từ hạt đến quả chín đầu tiên) |
| Rau diếp xoăn | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 11–13 | 45–55 |
| Ớt cay | 5.8–6.3 (6.0 lý tưởng) | 1.8–2.5 (2.0 lý tưởng) | 22+ | 80–120 (từ hạt đến quả chín đầu tiên) |
| Xà lách băng | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 13 | 45–60 (sau khi trồng) |
| Cải xoăn (Kale) | 6.0–7.0 (6.5 lý tưởng) | 1.5–2.0 | 14–16 | 25–30 (lá non); 55–65 (trưởng thành) |
| Cây chanh melissa | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 14–18 | 30 (giâm cành); 60 (hạt) |
| Húng quế chanh | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 18 | 40–60 (lần cắt đầu); nhiều tháng liên tục |
| Xà lách | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.2 | 14 | 28–35 (sau khi trồng) |
| Xà lách lá rời | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 13 | 25–30 (lần cắt đầu) |
| Mâche | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 11–13 | 50–60 |
| Cúc vạn thọ | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 14–18 | 60–75 (hoa đầu tiên) |
| Vi xanh Bông cải xanh | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 10 | 10–14 |
| Vi xanh Củ cải | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 10 | 7–10 |
| Bạc hà | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.4–1.8 | 16–18 | 30 (giâm cành); 60+ (hạt) |
| Rau Mizuna | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 13 | 21 (lá non); 35–40 (trưởng thành) |
| Rau cải xanh | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 13 | 35–45 (trưởng thành); 21 (lá non) |
| Vi xanh Mù tạt | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 10 | 7–10 |
| Hoa sen cạn | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 16 | 50–60 (hoa đầu tiên) |
| Oregano | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 18–22 | 30 (giâm cành); 60+ (hạt) |
| Hoa păng-xê | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 12–16 | 60–80 (hoa đầu tiên) |
| Mùi tây | 6.0–6.5 | 1.4–1.8 | 14 | 50–70 |
| Đậu Hà Lan mầm | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 10–12 | 12–18 |
| Đậu Hà Lan | 5.8–6.3 (6.0 lý tưởng) | 1.8–2.5 (2.0 lý tưởng) | 18+ | 55–70 (từ hạt đến quả đầu tiên) |
| Hương thảo | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 20–25 | 60 (giâm cành); 120+ (hạt) |
| Xô thơm | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 18–22 | 60 (giâm cành); 90+ (hạt) |
| Bạc hà spearmint | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 14–18 | 30 (giâm cành); 60+ (hạt) |
| Rau bina | 6.0–7.0 (6.5 lý tưởng) | 1.8–2.3 | 12–14 | 35–45 |
| Cỏ ngọt Stevia | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 16–20 | 60 (giâm cành); 90+ (hạt) |
| Dâu tây | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.4–2.0 | 17–22 | 60–90 (sau khi trồng đến quả đầu tiên) |
| Vi xanh Hướng dương | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 10–12 | 10–14 |
| Cải cầu vồng | 6.0–7.5 (6.5 lý tưởng) | 1.8–2.3 | 14 | 50–60; sau đó liên tục |
| Ngải giấm | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 16–20 | 60–80 (cành giâm có rễ) |
| Tatsoi | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 13 | 21 (non); 40–45 (trưởng thành) |
| Húng quế Thái | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 18 | 40–60 (lần cắt đầu); nhiều tháng liên tục |
| Cỏ xạ hương | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 1.0–1.6 | 18–22 | 45 (giâm cành); 90+ (hạt) |
| Cải xoong | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.8–1.4 | 13 | 28–35 (sau khi trồng) |
| Cỏ lúa mì | 5.5–6.5 (6.0 lý tưởng) | 0.4–1.0 | 10–12 | 7–10 |
| Bí xanh | 5.8–6.3 (6.0 lý tưởng) | 1.8–2.5 (2.0 lý tưởng) | 22+ | 50–60 (từ hạt đến quả đầu tiên) |
Nhóm cây theo khả năng tương thích bể dinh dưỡng
Các cây có cùng dải pH và EC có thể dùng chung một bể dinh dưỡng. Theo quy tắc chung:
- EC thấp (0.8–1.4), pH 5.5–6.5 — các loại xà lách, hầu hết thảo mộc, rau lá họ cải, vi xanh. Nhóm tương thích lớn nhất.
- EC trung bình (1.4–1.8) — cải cầu vồng, cải xoăn, thảo mộc trưởng thành, dâu tây.
- EC cao (1.8–3.5) — cà chua, ớt, dưa chuột, cà tím. Nên dùng bể dinh dưỡng riêng.
Trộn rau lá EC thấp với cây ăn quả EC cao trong một bể sẽ ảnh hưởng đến cả hai. Khi nghi ngờ, hãy phân nhóm theo bảng trên.
Xem thêm
FAQ
4 entries- Q01Nên dùng pH và EC bao nhiêu cho rau diếp thủy canh?
- Xà lách mục tiêu pH 5.5–6.5 và EC 0.8–1.2 mS/cm ở DLI 14. Đây là một trong những loại cây thủy canh dễ trồng nhất. Xem bảng đầy đủ bên dưới và hướng dẫn chuyên sâu về xà lách.
- Q02Loại cây thủy canh nào cần EC cao nhất?
- Các cây ăn quả có EC cao nhất — cà chua Beefsteak và cà chua bi cần EC 1.8–3.5 mS/cm, ớt và dưa chuột cần 1.7–2.5. Rau lá và hầu hết thảo mộc duy trì trong khoảng 0.8 đến 1.6. Bảng liệt kê từng loại cây.
- Q03DLI là gì và tại sao lại khác nhau theo từng loại cây?
- DLI (Tích phân ánh sáng hàng ngày) là tổng lượng ánh sáng sử dụng được mà cây nhận trong một ngày, tính bằng mol/m²/day. Rau lá phát triển tốt ở 12–14, thảo mộc ở 14–22, và cây ăn quả cần 20+ để đậu quả và chín. Thiếu ánh sáng là nguyên nhân phổ biến nhất khiến cây yếu và vươn dài.
- Q04Dữ liệu này lấy từ đâu?
- Mỗi hàng là phạm vi mục tiêu được công bố trong hướng dẫn riêng của từng loại cây trên Rootless Farm, nơi các điều kiện được giải thích theo ngữ cảnh. Các giá trị là phạm vi làm việc thận trọng cho thiết lập thủy canh gia đình và thương mại nhỏ, theo đơn vị hệ mét.